Luxe Witte wijn Diamant Proefpakketten🍇

Luxe Witte Wijn Diamant Proefpakket🍇

6 verfijnde witte wijnen voor de liefhebber van elegantie en kwaliteit

Ga op een smaakreis door Frankrijk en Italië met ons exclusieve Luxe Witte Wijn Diamant Proefpakket. Hier krijg je zes zorgvuldig samengestelde witte wijnen, die elk iets bijzonders op tafel brengen – van florale noten en rijp fruit tot complexe mineraliteit en honingachtige nuances.

Het pakket is samengesteld met de nadruk op kwaliteit, finesse en persoonlijkheid. Je vindt zowel prijswinnende wijnen als favorieten met indrukwekkende Vivino-scores – waaronder de gouden winnaar Château de Fayolle, en de aromatische Fiano Sicilia Passito, die maar liefst 4.1 scoort op Vivino.

Of je nu houdt van frisse en levendige wijnen of van de meer ronde en complexe, dit proefpakket zal je smaakpapillen verwennen en elke wijnervaring naar een hoger niveau tillen.

Perfect als cadeau of als verwennerij voor jezelf.

Het pakket bevat:

L'Ange Blanc - Vin De France - 2024 - 12%

Vin D'alsace - Alsace - 12%

Cháteau de Fayolle - Bergerac - Franse witte wijn - 2023 - 13%
De OIV Award
Award: Goud - Berliner Wein Trophy 2024

Velar - Vermentino - Isola Dei Nuraghi IGP 2024 - 13%

Condominio - Verdejo - 2024 -  Spaanse witte wijn - 13,5%
 

Domain De Miselle - Petit Manseng - Franse witte wijn - 2023 - 12,5%
Toegekende score 3.8 op Vivino

De waarde van dit pakket is normaal €60

Lees meer over de wijnen hieronder:

L'Ange Blanc - Vin De France - 2024 - 12%

L'Ange Blanc is een verfrissende en elegante witte wijn uit de Languedoc-regio in Zuid-Frankrijk. Deze wijn biedt een perfecte balans tussen frisheid en fruitigheid met subtiele tonen van citrus en groene appels. Het lichte en sprankelende karakter maakt het ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals zeevruchten, vis en frisse salades.

Druivenmix: Een harmonieuze mix van druiven die de wijn een frisse en levendige smaakprofiel geeft.

Smaak: Deze witte wijn biedt een smaak met frisse citrusnoten, groene appels en een vleugje bloemen, wat zorgt voor een uitnodigende en aangename smaaksensatie.

Kleur: Een lichte, gouden kleur die de jeugd en frisheid van de wijn weerspiegelt.

Aroma: Het aroma opent met subtiele geuren van citrus en bloemen, die uitnodigen tot een sprankelende en levendige smaaksensatie.

Eten: Perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals zeevruchten, vis, sushi of frisse salades. Het past ook goed bij milde kazen en gegrilde kip.

Bewaring: Deze wijn kan nu genoten worden, maar zal ook mooi ontwikkelen in de komende 2-3 jaar.

Houdbaarheid: 2-3 jaar

Serveren: Serveer bij 8-10°C om de sprankelende frisheid en delicate smaaknuances van de wijn te benadrukken.

Allergenen: Bevat sulfieten

L'Ange Blanc 2024 is een ideale wijn voor degenen die houden van lichte, frisse en elegante witte wijnen. Geniet ervan bij zowel informele maaltijden als feestelijke momenten in de zon.

Vin D'alsace - Alsace - 12%

Ontdek de klassieke elegantie van de Alsace met deze heerlijke wijn.
Deze wijn vertegenwoordigt het beste van het terroir van de regio met zijn frisse en aromatische karakter. Hij biedt delicate fruitige tonen van groene appels en citrus, met een subtiele mineraliteit die het koele klimaat van de Alsace weerspiegelt.

Een wijn die zowel licht als complex is, perfect gebalanceerd met een levendige zuurgraad, die hem ideaal maakt als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis, schaaldieren en verse salades. Hij is ook een uitstekende keuze voor vegetarische gerechten en Aziatische gerechten, waar de frisheid en finesse van de wijn echt tot zijn recht komen.

Druivenmix: Deze wijn is gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde mix van druiven die typisch zijn voor de Alsace en de wijn zijn unieke karakter geven. Riesling, een van de bekendste druiven van de Alsace, draagt bij met zijn frisse zuurgraad en sprankelende citrusnoten, evenals een subtiele mineraliteit die de wijn complexiteit geeft. Pinot Blanc voegt zachtheid toe en een lichte fruitige smaak met tonen van groene appels en peren, wat de wijn een elegante en ronde structuur geeft. Pinot Gris, die ook deel kan uitmaken van de blend, brengt volheid en een lichte kruidige ondertoon, wat diepte en complexiteit toevoegt. Samen creëren deze druiven een wijn die zowel fris als complex is, perfect gebalanceerd voor een breed scala aan gerechten.

Smaak: De smaak is fris en levendig met een opvallende maar elegante zuurgraad, die de wijn een sprankelend karakter geeft. Hij biedt delicate smaaktonen van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, samen met frisse, fruitige tonen van groene appels. De wijn heeft een subtiele mineraliteit die een lichte, bijna stenige afdronk geeft en diepte en complexiteit toevoegt. Al met al is de smaak goed gebalanceerd met een verfrissende frisheid en een lichte, uitnodigende fruitsmaak, wat hem ideaal maakt voor zowel aperitief als lichte maaltijden.

Kleur: Licht, strogeel met een subtiele groenachtige tint. Deze heldere en frisse kleur weerspiegelt het jeugdige karakter van de wijn en de levendige frisheid, die typisch is voor Alsace-wijnen.

Aanbevolen bij: Perfect voor lichte en frisse gerechten. De sprankelende frisheid en delicate smaaktonen maken hem ideaal als aperitief of bij maaltijden, waar hij de fijne smaken versterkt. Hij harmoniseert bijzonder goed met vis en schaaldieren, zoals kabeljauw, zeebaars, garnalen en mosselen, waarbij de zuurgraad en citrusnoten de delicate smaken aanvullen. De wijn is ook een uitstekende keuze voor sushi en sashimi, waar zijn lichtheid en frisse karakter goed samengaan met de subtiele smaken. Hij past ook perfect bij lichte gerechten met gevogelte, zoals kip en kalkoen, vooral wanneer ze bereid zijn met kruiden of citrus. Daarnaast gaat hij goed samen met frisse salades, Aziatische gerechten zoals Thaise en Vietnamese gerechten, en lichte vegetarische gerechten.

Bewaring: Moet op een koele, donkere plaats worden bewaard bij een stabiele temperatuur van 10-15°C. Het is het beste om de wijn liggend te bewaren, zodat de kurk vochtig blijft, wat ervoor zorgt dat de wijn zijn frisheid en kwaliteit behoudt.

Houdbaarheid: Deze wijn is ontworpen om jong te drinken om zijn frisheid en levendige zuurgraad te behouden. Hij heeft een houdbaarheid van ongeveer 2-3 jaar, mits correct bewaard.

Serveren: Moet gekoeld worden geserveerd, idealiter bij 8-10°C, om het sprankelende karakter en de elegante frisheid te benadrukken. Gebruik een tulpvormig glas om de geuren te concentreren en de perlage te behouden, zodat je de beste smaakervaring krijgt.

Allergenen: Met vriendelijke groeten

Cháteau de Fayolle - Bergerac - Franse witte wijn - 2023 - 13%

De OIV Award
Award: Goud - Berliner Wein Trophy 2024

Cháteau de Fayolle, eigendom van Frank en Riki Campbell, ligt in Saussignac, Frankrijk. Na zich in Zwitserland te hebben voorbereid, koos het paar in 2018 voor deze wijngaard vanwege het ideale terroir en het potentieel voor hoge kwaliteit. De wijngaard beslaat 124 hectare, waarvan 35 hectare is gewijd aan wijnproductie, inclusief 60% rode wijnen en 40% witte wijnen, geproduceerd biologisch zonder chemicaliën.

Druivenras: 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Blanc

Smaak: Complex met tonen van citrusvruchten.

Kleur: Licht

Aanbevolen bij: Perfect bij zeevruchten, rauwe asperges, of als solist.

Bewaring: Bewaren bij een constante lage temperatuur, ideaal rond 12°C, in het donker.

Levensduur: Tot 6 jaar.

Serveren: Wij raden aan om de wijn te serveren bij 10°C.

Allergenen: Bevat sulfieten

Je kunt Cháteau de Fayolle gerust kopen vanwege de complexe smaaknotities en biologische oorsprong.

Velar - Vermentino - Isola Dei Nuraghi IGP - 2024 - 13%

Een elegante en aromatische witte wijn uit Sardinië, geproduceerd door de Fantini Group onder hun Sardijnse vinhuis Atzei. Deze wijn is gemaakt van 100% Vermentino-druiven, geteeld in het zonnige Middellandse Zee-klimaat en op mineralenrijke grond, wat de wijn zowel karakter als finesse geeft.

Velar Vermentino heeft een mooie strogeel kleur en een verleidelijke geur van witte bloemen, citrus, lychee en een vleugje rozemarijn. De smaak is fris en levendig met een knapperig zuur, elegante fruit en een zoute mineraliteit, die de beste Vermentino-wijnen van het eiland kenmerkt.

Perfect als aperitief, maar ook uitstekend bij vis, zeevruchten, wit vlees en zomerse salades. Een wijn die de essentie van de natuur van Sardinië vangt en even goed past bij terrasgezelligheid als aan de eettafel.

Druivensamenstelling: Vermentino 100%

Smaak: De aanhoudende karakter van de aroma's maakt de wijn aangenaam om te drinken en laat een lichte en kenmerkende bittere noot achter.

Kleur: Strogeel met gouden reflecties.

Aanbevolen bij: Perfect als aperitief samen met kaas, snacks of Sardijnse ham, gerechten met verse bottarga, hartige taarten met groenten, evenals zeevruchten- en visgerechten. Ook zeer geschikt voor pecorino en halfgerijpte koemelk kazen.

Bewaring: De wijn moet donker en koel worden bewaard.

Houdbaarheid: De wijn smaakt het best voor het jaar 2028.

Serveren: We raden aan de wijn te genieten bij een temperatuur tussen 10 en 12 graden.

Condominio - Verdejo - Ribera del Duero - Spaanse witte wijn - 2024 - 13,5%

Toegekende score 4.0 op Vivino

Een schitterende witte wijn van 100% Verdejo 🍇
In het glas word je begroet door een strogele kleur met een frisse, groene glans. De geur lokt met exotische en citrusachtige tonen, gecombineerd met florale accenten en een vleugje kruiden. De smaak is fris en gebalanceerd, met een lange en aangename afdronk van onder andere frisse appel.

Druivenmix: 100% Verdejo

Geur: Voller, met zowel exotisch fruit en citrus als frisse bloemen en kruiden. 

Smaak: Fris en gebalanceerd, blijft lang in de mond en heeft een lange aangename afdronk van onder andere appel. 

Kleur: Strogeel met een vleugje groen.

Aanbevolen bij: Perfect bij rijst, gevogelte, wit vlees en salades.

Bewaring: Bewaren op een donkere plaats bij constante temperatuur, bij voorkeur onder 12 °C voor optimale rijping.

Houdbaarheid: Het beste te genieten voor 2027.

Serveren: Aanbevolen om te serveren tussen 8 en 10°C, afhankelijk van persoonlijke voorkeur.

Domain De Miselle - Petit Manseng - Franse witte wijn - 2023 - 12,5%

Toegekende score 3.9 op Vivino.
De wijn is bekroond met een Zilveren medaille op de Concours Général Agricole in Parijs in 2021.

Domaine de Miselle, gelegen in het hart van Gascogne in Bas-Armagnac, staat bekend om zijn 30 ha wijngaarden op zandige leemgrond. Het landgoed heeft wortels in de 18e eeuw en is historisch verbonden met Luis Ocana, die de Tour de France in 1973 won. 

Druivenras:  100% Petit Manseng.

Smaak: Subtiele bouquet met bloemkarakter en delicate hints van honing. Pure citrusaroma met rijp fruit, honing en zoethoutnotities. Fris en rond met een goede lengte.

Kleur: Stralend lichtgoud.

Aanbevolen bij: Goed als aperitief, geconserveerde foie gras, Roquefort, en als dessertwijn.

Bewaring: Donker en constante temperatuur onder 12 °C.

Houdbaarheid: Het beste voor 2027.

Servering: Bij 10°C.

Eet smakelijk en🥂 van ons bij Hunwijn.