De beste wijn bij het kerstdiner – jouw complete wijngids voor het hele kerstmenu

Kerst is de gezelligste tijd van het jaar – en voor velen ook de lekkerste. De keuken vult zich met de geur van eend, varkensgebraad, rodekool en kruiden, en aan tafel wordt er ingeschonken met wijnen die iedereen samenbrengen.

Maar welke wijn past nu eigenlijk het beste bij kerstgerechten? De wijn moet het vet, de zoetheid en de kruiden aankunnen – zonder de maaltijd te overheersen.

Hier vind je inspiratie voor zowel klassieke als moderne keuzes, zodat je de beste wijn bij het kerstdiner kunt vinden – of je nu eend, varkensgebraad, een kerstlunch of rijstpudding serveert.

Wijn bij eend – klassiek, kruidig en sappig

Voor veel mensen is een gebraden eend het hoogtepunt van kerstavond. Daar hoort een wijn bij met rijp fruit, frisse zuren en een vleugje kruidigheid.

Een goede wijn bij eend heeft genoeg balans voor zowel het vet van het vlees als de zoetheid van de rodekool. Probeer eens een Pinot Noir – vooral als je eend met rodekool serveert. De rode bessen en elegante zuren tillen het gerecht naar een hoger niveau.

Wil je iets vollers? Kies dan voor Sangiovese of Syrah. Beide wijnen hebben warmte en diepgang die uitstekend passen bij confit van eend of klassieke gebraden eend met jus en aardappelen.

Bekijk onze selectie rode wijnen en vind de beste wijn voor eend – van Italiaanse favorieten tot sappige Franse klassiekers.

Wijn bij gans, worst en andere zware kerstgerechten

Gans is nog rijker en vetter dan eend, en vraagt daarom om wijnen met zowel kracht als frisheid. Een Syrah met donkere bessen en kruidigheid is een veilige keuze: hij snijdt door het vet heen en sluit tegelijk mooi aan op het volle, sappige vlees.

Een Sangiovese werkt ook uitstekend bij gans, vooral wanneer je rodekool of appels serveert.

Voor een traditionele Hollandse kerst met verse worst of rookworst past een wijn met frisse zuren en zachte fruittonen perfect. Denk aan Barbera, Chianti of een fruitige Tempranillo – zij geven lucht en frisheid aan het vettere vlees en maken de maaltijd lichter.

Wijn bij varkensgebraad – knapperig zwoerd en frisse zuren

Varkensgebraad met knapperig zwoerd, jus en rodekool is een echte kerstklassieker – en dat vraagt om wijnen met frisheid, sappigheid en voldoende structuur om het vet en zout te balanceren.

De beste wijn bij varkensgebraad is er een met levendige zuren. Probeer Barbera of Chianti: beide combineren frisse rode vruchten met subtiele kruiden – een veilige, smaakvolle keuze.

Liever witte wijn? Een licht houtgerijpte Chardonnay doet het verrassend goed. De romige structuur en zachte zuren passen prachtig bij zowel het zwoerd als de jus.

Serveer je zowel eend als varkensgebraad? Dan is Sangiovese of Syrah de ideale middenweg – beide kunnen moeiteloos met beide gerechten overweg.

Laat je inspireren door onze selectie witte en rode wijnen voor het kerstdiner.

Wijn bij de kerstlunch – frisheid en balans

De kerstlunch bestaat vaak uit van alles wat: haring, garnalen, salades, gehaktballetjes en paté – en dat vraagt om wijnen die veelzijdig zijn.

Begin gerust met een glas Crémant of Prosecco – bubbels verfrissen de mond en zijn heerlijk bij zoute of vette gerechten. Bij vis en haring passen Sauvignon Blanc en Riesling uitstekend. Voor het vleesschotel is Pinot Noir of een lichte Tempranillo een goede keuze.

Ontdek onze bubbels en proefpakketten met wijnen die perfect passen bij de vele smaken van een kerstlunch.

Rode wijnen bij kerst – wanneer het eten vraagt om diepgang en warmte

Voor veel mensen hoort rode wijn bij kerstavond – vooral bij eend, varkensgebraad en al het heerlijke garnituur.

Een rode wijn voor kerst moet beschikken over:

• rijp fruit (voor de zoetheid van rodekool)
• frisse zuren (voor het vet)
• warme kruiden (voor de klassieke kerstsmaak)

Daarom zijn druiven als Pinot Noir, Sangiovese en Syrah zo geschikt. Pinot Noir voor de lichtere gerechten, Sangiovese of Syrah voor de meer krachtige.

Bekijk onze rode kerstwijnen en vind flessen die zelfs de meest traditionele gerechten verrassend maken.

Witte wijn bij kerst – fris, vol en perfect in balans

Witte wijn wordt tijdens kerst vaak onderschat, maar kan wondermooi werken – vooral wanneer je een lichter, frisser alternatief wilt voor rood.

Een goede witte kerstwijn moet structuur en zuren hebben, zodat het gerecht niet zwaar wordt.

Aanraders zijn onder andere:

• Chardonnay = het best bij varkensgebraad en romige bijgerechten
• Viognier = ideaal bij paddenstoelen en rijke sauzen
• Aromatische witte wijnen = verrassend goed bij eend en varkensgebraad

Een licht houtgerijpte Chardonnay is ook een prachtige keuze bij eend – vooral wanneer je werkt met sinaasappelsaus, rodekool of zoet garnituur.

Ontdek onze witte wijnen en vind jouw favoriet voor het kerstbuffet.

Wijn bij rijstpap (risalamande) – een zoete afsluiting met klasse

Rijstpap met kersensaus is de zoete finale van veel kerstmenu’s. Daarbij hoort een wijn die zowel de romigheid als de zuren van de saus aanvult.

De beste wijn bij rijstpap heeft zoetheid én frisheid – zodat het dessert licht blijft. Probeer een halfzoete witte wijn met tonen van perzik en honing, of een mousserende wijn met fijne bubbels. Een frisse Cava of Prosecco zorgt voor een feestelijke afsluiting.

Ontdek onze dessertwijnen of kies een proefpakket met zoete en mousserende wijnen – perfect voor de kersttoetjes.

Alcoholvrije wijn bij kerst – dezelfde sfeer, een nieuwe ervaring

Wie zonder alcohol wil genieten, heeft tegenwoordig volop keuze. Een alcoholvrije wijn bij kerst kan zeker diepgang en frisheid bieden – vooral bij eend of varkensgebraad.

Kies een alcoholvrije rode wijn met rijp fruit bij vlees, of een alcoholvrije mousserende wijn voor een frisse kerstlunch. Bij Hunwijn vind je diverse smaakvolle varianten die uitstekend passen bij winterse gerechten.

Bekijk onze alcoholvrije wijnen en vind de perfecte match – mét of zonder alcohol.

Wijn voor kerstavond – wijnen die de hele tafel samenbrengen

Kerstavond is bijzonder. De tafel staat vol met eend, varkensgebraad, rodekool, jus, aardappelen en misschien zelfs gans – daarom is de keuze van wijn belangrijk. Je zoekt flessen die vet, zoet, zout en kruiden in balans houden zonder de maaltijd te overdonderen.

Een goede wijn voor kerstavond heeft:

• voldoende frisheid om de mond te reinigen
• genoeg fruit voor de zoetheid van rodekool
• voldoende warmte voor de kruiden
  

Daarom behoren Sangiovese, Syrah en Pinot Noir tot de beste keuzes. Sangiovese geeft zuren en kruiden, Syrah geeft diepte en pit, en Pinot Noir biedt elegantie – alle drie passen ze bij zowel eend als varkensgebraad.

Wil je witte wijn schenken? Ga dan voor een licht houtgerijpte Chardonnay: romig, zacht en toch fris – ideaal bij varkensgebraad én bij een zoet dessert.

Ontdek onze rode en witte wijnen voor kerstavond.

Aanbevelingen van Hunwijn – goede wijn voor kerstavond

Wil je het jezelf makkelijk maken? Kies dan een van deze bewezen kerstfavorieten:

• Pinot Noir – perfect bij eend en rodekool
• Sangiovese – ideaal bij eend, varkensgebraad en gans
• Syrah – voor wie houdt van kracht en kruidigheid
• Licht houtgerijpte Chardonnay – topkeuze bij eend en varkensgebraad
• Tempranillo – veelzijdig en passend bij bijna alles op de kersttafel
• Cava of Prosecco – perfect voor de kerstlunch of een frisse start van de avond

Het belangrijkste is dat de wijn het eten ondersteunt – en dat jij geniet van wat je drinkt.

Wijn bij vegetarische kerstgerechten

Vegetarische kerstgerechten zoals geroosterde pompoen, paddenstoelen en notengebraad hebben vaak zowel zoetheid als umami en kruiden. Dat vraagt om wijnen met frisheid en balans. Pinot Noir en Sangiovese zijn uitstekende keuzes wanneer je een lichte, fruitige rode wijn zoekt die de gerechten niet overheerst.

Liever wit? Een Chardonnay of Riesling past perfect bij romige texturen, citrus en kruiden. En voor een lichte, feestelijke kersttafel kun je kiezen voor droge bubbels – heerlijk bij salades, rodekool en groentegerechten.

Bubbels en champagne voor oud en nieuw

Wanneer de kerstdiners voorbij zijn en oudejaarsavond nadert, is het tijd om iets sprankelends in te schenken. Champagne en oudjaar horen bij elkaar – maar bubbels passen eigenlijk bij veel meer dan alleen het aftelmoment. Ze maken elke hap én elke gelegenheid feestelijker.

Wil je een fris, elegant en vriendelijk geprijsd alternatief voor champagne? Dan is Morando Spumante Extra Dry een uitstekende keuze. Met fijne, aanhoudende bubbels, tonen van citrus en groene appel en een droge, schone afdronk is deze wijn perfect als aperitief, bij tapas en bij schaaldieren – en ideaal als eerste glas van de avond.

Om middernacht kun je kiezen tussen Champagne, Crémant, Cava – of opnieuw Morando als je iets lichts, sprankelends en feestelijks wilt.

Vind jouw kerstwijn bij Hunwijn

Kerst draait om gezelligheid, warmte en smaak – en bij Hunwijn helpen we je graag de perfecte wijnen voor het seizoen te vinden.

Of je nu zoekt naar een volle rode wijn bij eend, een frisse witte wijn bij varkensgebraad, bubbels voor de kerstlunch of een wijn voor rijstpap – wij hebben een zorgvuldig geselecteerd assortiment voor elke feestdag.

Verwen jezelf met een van onze proefpakketten, probeer een alcoholvrije wijn of schrijf je in voor ons wijnabonnement en ontvang nieuwe flessen rechtstreeks aan huis gedurende de hele winter.

Proost en fijne feestdagen van ons bij Hunwijn!