Tenuta Toina - Merlot - Corvina - 2024

Tenuta Toina - Merlot - Corvina - Italiaanse rode wijn - 2024 - 12%

Merlot-Corvina toont een levendige robijnrode kleur in het glas. De geur opent met een uitnodigende bouquet van rijpe rode vruchten, kersen in likeur en pruim, vergezeld van florale ondertonen en fijne hints van zoete specerijen en tabak. De smaak is harmonisch en vol met zijdezachte tannines en een goed uitgebalanceerde structuur, die leidt tot een aanhoudende en licht gekruide afdronk. Uitstekend bij gerijpte kazen, gestoofd vlees en klassieke Italiaanse gerechten.

Druif: Merlot en Corvina

Geur en smaak: Volle en uitnodigende geur van zonrijpe kersen, pruimen en zoete specerijen. De smaak is zacht en rond met duidelijke tonen van kersen en warme specerijen. Een harmonieuze en goed uitgebalanceerde rode wijn met een aangename volheid in de afdronk.

Kleur: Robijnrood.

Aanbevolen bij: Pasta, pizza, kip, risotto of milde kazen.

Bewaring: De wijn moet liggend worden bewaard op een donkere en koele plaats, bij voorkeur bij een stabiele temperatuur van ongeveer 12-18 °C. Vermijd direct zonlicht en grote temperatuurschommelingen. Als je een wijnkelder of een wijnrek in een donkere ruimte hebt, is dat ideaal.

Houdbaarheid: De wijn is nu drinkklaar, maar kan ook tot 5 jaar worden bewaard als deze correct wordt bewaard.

Serveren: 14 – 16 °C – Iets onder kamertemperatuur. Te warme wijn kan vlak en alcoholisch aanvoelen, terwijl te koude wijn de aroma's kan verbergen en de tannines scherper kan maken.