Vin D' Alsace - Pinot Gris - Ode Au Terroir - 2023

Vin D' Alsace - Pinot Gris - Ode Au Terroir - 2023 - 13%

Sohler is een familiebedrijf in het hart van de Elzas, gedreven door generaties passie voor wijn. Ze beschikken over 29 hectare wijngaarden in Scherwiller en op erkende terroirs zoals Grand Cru Frankstein. De stijl van de wijnen is fris, elegant en vol karakter – met alles van minerale Riesling tot volle Pinot Gris en mousserende Crémant d’Alsace. De boerderij werkt duurzaam (HVE en Terra Vitis) om wijnen te creëren die zowel de natuur als de unieke bodem van het gebied weerspiegelen. Het resultaat zijn harmonieuze Elzas-wijnen die perfect passen bij zowel dagelijks gebruik als feesten.

Sohler Pinot Gris 2023 "Ôde au Terroir" AOC Alsace Demi-Sec is een elegante en complexe wijn met fruitige en kruidige aroma's, een zachte smaak en een lichte zoetheid. Hij is ideaal als aperitief of bij pittige en Aziatische gerechten.

Druivenras: 100 % Pinot Gris

Aroma: Fris en fruitig met tonen van rijpe peren, perzik en een lichte kruidige ondertoon.

Smaak: Halftrocken (Demi-Sec) met een zachte en ronde textuur, lichte zoetheid en een aangename zuurheid

Kleur: Licht strogeel met groene reflecties

Aanbevolen bij: Hij is ideaal als aperitief of bij pittige en Aziatische gerechten.

Bewaring: De wijn moet liggend, koel en donker worden bewaard.

Houdbaarheid: Kan nu gedronken worden en zal zich positief ontwikkelen in de komende 3–5 jaar

Serveren: 9 °C

Geniet ervan en🥂van ons bij Hunwijn.