Noel Leblond-Lenoir - Champagne - Brut Tradition - 2020

Noel Leblond-Lenoir - Champagne - Brut Tradition -

Franse champagne - 2020 - 12,5%

De wijngaard Noel Leblond-Lenoir ligt in het hart van het familiebezit in Buxeuil, een charmant klein dorp in de Côte des Bars in het zuidelijke deel van Champagne. Hier zet Noel Leblond-Lenoir, samen met zijn dochters Elise en Mélaine, een trotse champagnetraditie voort door drie generaties. Het bezit omvat nu meer dan 13 hectare, waar de champagne uitsluitend wordt geproduceerd van druiven van eigen wijngaarden. De druiven worden geperst en gevinifieerd in de kelders van de familie, waar de wijnen zorgvuldig worden gerijpt om kwaliteit te waarborgen. De familie hecht waarde aan authenticiteit, traditie en gezelschap, wat duidelijk is in elke fles.

De voornamelijk geteelde druivensoorten zijn Pinot Noir en Chardonnay, die bijdragen aan rijke en fruitige aroma's, evenals Pinot Blanc, een zeldzaamheid in Champagne, bekend om zijn finesse en delicate nuances van citrus en witte vrucht.

Druivenmix: 87% Pinot Noir, 13% Chardonnay

Smaak: In balans met een combinatie van finesse en fruitige complexiteit

Kleur: Lichtgeel met groene reflecties

Voedselcombinatie: Ideaal als welkomstdrankje of bij desserts

Bewaring: Drinkklaar nu, maar kan ook enkele jaren worden bewaard. Moet liggend worden bewaard

Levensduur: Kan tot 5 jaar worden bewaard

Stijl: Brut

Restsuiker: 9 g/l

Serveren: Serveer bij 8-10°C om de volle bouquet te genieten

Er is altijd een goede reden voor een rondje bubbels! 🫧
PS: Bewaar je Noel Leblond-Lenoir liggend.

Eet smakelijk en🥂van ons bij Hunwijn.