Marqués de Berol - Vendimia - 2020

Marqués de Berol - Vendimia - Spaanse rode wijn - 2020 - 13,5%

🥇Gouden medaille bij Gilbert and Gaillard 202

Marqués de Berol, een erkende wijnmakerij gelegen op 450 meter boven zeeniveau en 125 meter boven de Arga-rivier, biedt de Vedimia rode wijn uit 2020 aan. Deze wijn profiteert van leem-kalkhoudende grond met uitstekende drainage dankzij de aanwezigheid van kiezelstenen. Met ideale klimatologische omstandigheden worden druivensoorten zoals Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon en Garnacha verbouwd, waarvan sommige wijnstokken meer dan 50 jaar oud zijn. Marqués de Berol is uitgerust met moderne faciliteiten voor wijnproductie en opslag, en ze produceren wijnen van hoge kwaliteit van hun eigen wijngaarden evenals uit geselecteerde gebieden in de nieuwe wereld.

Veroudering: Deze wijn is 6 maanden gerijpt op Franse eiken vaten, wat complexiteit en karakter toevoegt.

Druivenmix:

• 60% Tempranillo
• 40% Cabernet Sauvignon

Smaak: De Vedimia rode wijn biedt een rijke aroma van rode fruit met subtiele geroosterde tonen. Hij is goed in balans met een aangename zuurheid en krachtige, goed gestructureerde tannines die zorgen voor een soepele textuur. De afdronk is langdurig en complex met fruitige en geroosterde tonen.

Kleur: Deze rode wijn heeft een robijnrode kleur met paarse tinten en een gemiddelde laag.

Voedselcombinatie: Perfect om te combineren met sterke kazen zoals Cabrales, gezouten geitenkaas, rood vlees en stoofschotels.

Opslag: Voor optimale rijping moet de wijn bij een constante temperatuur en in het donker worden bewaard. Bij langere opslag wordt een temperatuur van ongeveer 12°C of lager aanbevolen.

Levensduur: We raden aan om deze wijn voor het jaar 2028 te genieten om hem in zijn beste vorm te ervaren.

Serveren: Open de wijn minstens een uur voor het serveren en serveer deze bij een temperatuur tussen 15 en 18°C om al zijn aroma's en smaaknotities vrij te geven.

Je kunt Marqués de Berol - Vedimia 2020 gerust kopen voor zijn rijkdom aan fruitige aroma's, goed gebalanceerde smaken en lange complexe afdronk.

Proost en 🥂 van ons bij Hunwijn.