Marqués de Berol - Como Conejos - 2023

Marqués de Berol - Como Conejos - Spaanse rosé - 2023 - 12%

Marqués de Berol "Como Conejos" is een prominente vertegenwoordiger van Spaanse wijnbouw, geteeld in de optimale omstandigheden die zich bevinden op 450 meter boven zeeniveau en 125 meter boven de bedding van de Arga-rivier. Deze unieke locatie, met zijn klei-kalkhoudende grond rijk aan alluvium en keien, zorgt voor perfecte drainage - cruciaal voor het verkrijgen van de beste druiven. Met een zorgvuldige selectie van wijnstokken, sommige meer dan 50 jaar oud, en een klimaat dat 350 mm neerslag en meer dan 2000 zonuren per jaar biedt, zijn de omstandigheden ideaal voor het telen van variëteiten zoals Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon en Garnacha.

De wijnmakerij Marqués de Berol is uitgerust om het hele proces van teelt tot opslag te beheersen, en zet zich in om wijnen van hoge kwaliteit te produceren, waaronder deze exclusieve 100% Garnacha roséwijn.

Druivenras: 100% Garnacha.

Smaak: Het smaakprofiel van de wijn is een harmonieuze mix van frisse wilde aardbeien, elegante bloesemtonen van blauwe kroonbladeren zoals petunia, afgerond met een heerlijke nuance van lychee. Deze combinatie zorgt voor een frisse, levendige ervaring op de tong, compleet met citrusnoten van citroenschil en een heerlijk zoete afdronk.

Kleur: Het toont zich in een aantrekkelijke, delicate lichtroze, die nuances van framboos suggereert.

Aanbevolen bij: Deze rosé is ideaal voor een breed scala aan gerechten, waaronder vis, gerookt vlees, schaaldieren en eenvoudige salades, waardoor het een uitstekende metgezel is voor maaltijden.

Bewaring: Om zijn finesse en smaak te behouden, moet de wijn bij een constante lage temperatuur worden bewaard, optimaal rond de 12 °C, en beschermd tegen licht.

Houdbaarheid: Het wordt aanbevolen om te genieten voor het jaar 2027 om het in zijn beste vorm te ervaren.

Serveren: Bereik de beste smaakervaring door de wijn gekoeld te serveren, tussen 6 en 8 °C.

Je kunt Marqués de Berol rosé gerust kopen voor zijn verfrissende smaakprofiel en veelzijdigheid in voedselcombinaties, waardoor het een onmisbaar element is bij elke gelegenheid.

Geniet en🥂 van ons bij Hunwijn.