Henri Marc 0.2 - 2021

Henri Marc 0.2 - Spaanse rode wijn - 2021 - 13,5%

Toegekend meerdere prijzen voor zijn buitengewone kwaliteit.

Bodegas Baronia de Turis, gelegen in de Valencia-regio, Spanje, in de gemeente Turis binnen de Utiel-Requena herkomstbenaming, heeft wortels die teruggaan tot de 12e eeuw. Opgericht door cisterciënzers, combineert deze wijnmakerij moderne technieken met traditionele methoden om wijnen te creëren die de unieke terroir van de regio eren. Met een specialisatie in de druivensoort Bobal, produceert Bodegas Baronia de Turis een breed scala aan rode, witte en rosé wijnen, erkend zowel nationaal als internationaal.

Henri Marc 0.2 is een unieke vertegenwoordiging van het vakmanschap van de wijnmakerij, uitsluitend gemaakt van Merlot-druiven. Deze wijn toont een intense robijnrode kleur en biedt een rijke aroma van rode fruit zoals bosbessen en pruimen, vermengd met specerijen zoals kruidnagel en eucalyptus, evenals balsamico-noten. Op de tong is hij vol, vlezige met afgeronde tannines, een gemiddelde body en een lange afdronk.

Aanbevolen bij rood vlees, groentesoepen, stoofschotels en braadstukken, is deze wijn een veelzijdige metgezel voor vele maaltijden. Voor optimale opslag moet de wijn bij een constante lage temperatuur worden bewaard, idealiter rond de 12°C, en in het donker om snelle rijping te voorkomen. Met een aanbevolen drinkperiode tot 2028, wordt Henri Marc 0.2 het best geserveerd bij een temperatuur tussen 16-18°C, nadat hij minstens een uur van tevoren is geopend.

Druivenras: 100% Merlot.

Kleur: Intense robijnrood

Smaak: Rijke noten van rood fruit, specerijen en balsamico, vol en vlezige met afgeronde tannines

Aanbevolen bij: Perfect bij rood vlees, groentesoepen en stoofschotels

Opslag: Bij constante lage temperatuur, idealiter rond de 12°C, in het donker

Houdbaarheid: Geniet voor 2028

Serveren: Een uur voor het serveren openen, serveren bij 16-18°C

Je kunt gerust Henri Marc 0.2 kopen voor zijn diepe, complexe smaakprofiel en flexibiliteit bij verschillende maaltijden.

Eet smakelijk en🥂van ons bij Hunwijn.