Gran Passione - Rosé - 2023

Gran Passione - Rosso Veneto - Italiaanse rosé - 2023 - 12,5%

Gran Passione Rosato is een charmante en elegante Italiaanse roséwijn, die de sfeer van de zomer en levensvreugde uitstraalt. Het wordt gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde blend van lokale Italiaanse druiven – vooral Merlot en Glera, laatstgenoemde bekend als de belangrijkste druif in Prosecco. De wijn heeft zijn wortels in de prachtige Veneto-regio in het noordoosten van Italië, een gebied dat beroemd is om zijn wijnen van hoge kwaliteit en zijn trotse wijntraditie.

Al in het glas verleidt Gran Passione Rosato met zijn mooie, heldere roze kleur, die varieert van zachtroze tot een intensere frambooskleur – altijd uitnodigend en fris in expressie. De geur is delicaat en aromatisch met tonen van sappige aardbeien, rijpe frambozen en een fijne hint van citrus, die een knapperige en frisse toets toevoegt. Een subtiele florale laag rondt de neus af en voegt zowel finesse als diepte toe.

In de mond is de wijn sprankelend en levendig met een harmonieuze balans tussen zuur en fruit. De smaak wordt gekenmerkt door verse rode bessen – vooral aardbeien en kersen – en wordt vergezeld door discrete kruidige of minerale nuances, die de wijn karakter geven. Het heeft een zachte, bijna zijden textuur en een droge, schone afdronk, die het ongelooflijk gemakkelijk maakt om te drinken en uiterst voedselvriendelijk is.

Gran Passione Rosato is medium vol in de body – het voelt licht en elegant aan, maar heeft tegelijkertijd genoeg structuur en persoonlijkheid om sterk te staan bij voedsel. Het is uitstekend geschikt voor een breed scala aan gerechten, vooral lichte en zomerse bereidingen. Probeer het samen met frisse salades, bij voorkeur met elementen van aardbeien of citrus, gegrilde vis of zeevruchten, of een eenvoudige pastagerecht met tomatensaus. Het doet het ook echt goed bij milde, romige kazen zoals mozzarella of verse geitenkaas.

En als je gewoon een glas wijn nodig hebt voor een rustige tijd in de zon – op het terras, voor een picknick in het park of als aperitief voor het diner – dan is Gran Passione Rosato een perfecte keuze. Het combineert het beste van zowel de wereld van rode als witte wijn in een frisse, fruitige en droge ervaring, die alles vastlegt wat we leuk vinden aan Italiaanse rosé: elegantie, lichtheid en genot.

Druivenmix: Merlot en Glera

Smaak: In de mond is de wijn sprankelend en levendig met een harmonieuze balans tussen zuur en fruit. De smaak wordt gekenmerkt door verse rode bessen – vooral aardbeien en kersen – en wordt vergezeld door discrete kruidige of minerale nuances, die de wijn karakter geven. Het heeft een zachte, bijna zijden textuur en een droge, schone afdronk, die het ongelooflijk gemakkelijk maakt om te drinken en uiterst voedselvriendelijk is.

Kleur: Helder Roze

Aanbevolen bij: Probeer het samen met frisse salades, bij voorkeur met elementen van aardbeien of citrus, gegrilde vis of zeevruchten, of een eenvoudige pastagerecht met tomatensaus. Het doet het ook echt goed bij milde, romige kazen zoals mozzarella of verse geitenkaas.

Bewaring: De wijn moet donker en koel worden bewaard.

Houdbaarheid: De wijn kan tot 4 jaar worden bewaard.

Serveren: We raden aan om je wijn te genieten bij 8-10 °C, afhankelijk van de smaak.