Edouard Leiber - Rosé - Pinot Noir - Traditie

Edouard Leiber - Rosé - Pinot Noir - Tradition - 11%

Ontdek de elegante rosé van Edouard Leber, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven uit de Elzas. Deze wijn biedt frisse tonen van aardbeien en frambozen, gecombineerd met een lichte kruidige ondertoon, die een fijne balans tussen frisheid en complexiteit geeft.

Met zijn mooie lichtroze kleur en delicate textuur is hij ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis, zeevruchten of knapperige salades. De levendige zuur en fruitige karakter maken hem ook perfect voor de feestelijke momenten van de zomer, waar zijn elegantie echt naar voren komt.

Druivenras: Ontdek de elegante rosé van Edouard Leber, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven uit de Elzas. Pinot Noir staat bekend om zijn finesse en delicate smaakprofiel, en hier brengt het frisse tonen van aardbeien en frambozen samen met een lichte kruidige ondertoon, wat de wijn een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit geeft.

Smaak: De smaak van deze wijn is elegant en goed in balans, met een frisse en levendige zuur die een verfrissende ervaring biedt. De fruitige tonen van aardbeien en frambozen zijn prominent en geven een lichte zoetheid, terwijl een subtiele kruidige ondertoon diepte en complexiteit toevoegt. De wijn is tegelijkertijd licht en delicaat, met een zachte textuur die het aangenaam en gemakkelijk maakt om te drinken.

Kleur: Een mooie, lichte rosé met een lichte, transparante glans. Het heeft een delicate, lichtroze nuance die associaties oproept met de zomer en frisheid. De kleur is helder en uitnodigend, en zijn fijne roze tint onthult de lichte en elegante karakter van de wijn.

Voedselcombinatie: Zijn frisse en fruitige karakter maakt het ideaal als aperitief, maar het past ook goed bij lichte voorgerechten zoals ceviche, gerookte vis of een frisse salade. Het harmoniseert perfect met zeevruchten, zoals garnalen en mosselen, en kan ook een uitstekende keuze zijn voor lichte pastagerechten met groenten of een milde visgerecht zoals zalm. De wijn is ook een voor de hand liggende keuze voor vegetarische gerechten, waarbij zijn subtiele kruidige ondertonen en frisse zuur de smaken van gerechten met lente-uitjes, geitenkaas of verse kruiden ondersteunen.

Bewaring: Moet koel, donker en liggend worden bewaard, bij voorkeur bij 10–12 °C.

Houdbaarheid: Moet op een koele en donkere plaats worden bewaard, weg van direct zonlicht, om de frisheid en delicate smaakprofiel van de wijn te behouden. De ideale bewaartemperatuur ligt tussen de 10-12 graden Celsius. De wijn moet in een horizontale positie worden bewaard om ervoor te zorgen dat de kurk vochtig blijft, wat voorkomt dat lucht de fles binnendringt en de kwaliteit vermindert.

Serveren: Het wordt het beste licht gekoeld geserveerd, bij een temperatuur van 8-10 graden Celsius. Het wordt aanbevolen om de wijn ongeveer 2 uur voor het serveren in de koelkast te koelen of in een wijnkoeler, zodat hij zijn frisse en levendige karakter behoudt. Gebruik bij voorkeur tulpenvormige wijnglazen om de aroma's en smaaknuances van de wijn te benadrukken.

Allergenen: Kan sulfieten bevatten

Geniet ervan en🥂van ons bij Hunwijn.