Edouard Leiber - Rosé- Pinot Noir - Tradition

Edouard Leiber - Rosé- Pinot Noir - Tradition - 11%

Ontdek de elegante rosé van Edouard Leber, gemaakt van 100% Pinot Noir druiven uit de Alsace. Deze wijn biedt frisse aroma's van aardbeien en frambozen, gecombineerd met een lichte kruidige ondertoon, die zorgt voor een mooie balans tussen frisheid en complexiteit.

Met zijn mooie lichtroze kleur en delicate textuur is hij ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis, schaaldieren of frisse salades. De levendige zuurgraad en fruitige karakter maken het ook perfect voor de feestelijke momenten van de zomer, waarbij de elegantie echt naar voren komt.

Druivenras: Ontdek de elegante rosé van Edouard Leber, gemaakt van 100% Pinot Noir druiven uit de Alsace. Pinot Noir staat bekend om zijn finesse en delicate smaakprofiel, en brengt hier frisse aroma's van aardbeien en frambozen samen met een lichte kruidige ondertoon, wat de wijn een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit geeft.

Smaak: De smaak van deze wijn is elegant en goed in balans, met een frisse en levendige zuurgraad die een verfrissende ervaring biedt. De fruitige aroma's van aardbeien en frambozen komen duidelijk naar voren en geven een lichte zoetheid, terwijl een subtiele kruidige ondertoon diepte en complexiteit toevoegt. De wijn is tegelijkertijd licht en delicaat, met een zachte textuur die het aangenaam en makkelijk drinkbaar maakt.

Kleur: Een mooie, lichte rosé met een lichte, transparante glans. Hij heeft een delicate, lichtroze tint die associaties oproept met de zomer en frisheid. De kleur is helder en uitnodigend, en de fijne roze tint onthult het lichte en elegante karakter van de wijn.

Aanbevolen bij: De frisse en fruitige karakter maakt het ideaal als aperitief, maar het past ook goed bij lichte voorgerechten zoals ceviche, gerookte vis of een frisse salade. Het harmoniseert perfect met schaaldieren, zoals garnalen en mosselen, en is ook een uitstekende keuze voor lichte pastagerechten met groenten of milde visgerechten zoals zalm. De wijn is ook een perfecte keuze voor vegetarische gerechten, waarbij de subtiele kruidige ondertonen en frisse zuurgraad de smaken van gerechten met lente-ui, geitenkaas of verse kruiden versterken.

Bewaring: Moet op een koele, donkere plek liggend worden bewaard, bij voorkeur tussen de 10–12°C.

Houdbaarheid: Moet op een koele, donkere plek bewaard worden, uit de buurt van direct zonlicht, om de frisheid en delicate smaak van de wijn te behouden. De ideale bewaartemperatuur is tussen de 10–12 graden Celsius. De wijn moet liggend worden bewaard om ervoor te zorgen dat de kurk vochtig blijft, zodat lucht niet in de fles komt en de kwaliteit van de wijn wordt aangetast.

Serveren: Het beste licht gekoeld serveren, bij een temperatuur van 8–10 graden Celsius. Het wordt aanbevolen de wijn ongeveer 2 uur in de koelkast te koelen of in een wijnkoeler, zodat de frisse en levendige karakter behouden blijft. Gebruik bij voorkeur tulpenvormige glazen om de aroma’s en smaaknuances van de wijn te benadrukken.

Geniet en🥂van ons bij Hunwijn.