Cháteau La Fleur Plaisance - Montage Saint-Emilion - 2019

Cháteau La Fleur Plaisance - Montagne Saint-Emilion - 14,5% - 2019

Toegekende score 3.8 op Vivino

Brons op Concours de bordeaux 2020

Château La Fleur Plaisance Montagne Saint-Émilion 2019 is een krachtige en verfijnde rode wijn uit de prestigieuze Montagne Saint-Émilion-appellatie, een satelliet van Saint-Émilion, bekend om zijn Merlot-gedreven wijnen. Deze jaargang, 2019, weerspiegelt het beste van het gebied met zijn intense fruit en elegante structuur.

De wijn heeft een diepe, bijna inktzwarte kleur in het glas, wat wijst op zijn geconcentreerde karakter. In de neus presenteert het complexe aroma's van rijpe donkere bessen zoals zwarte bessen, bramen en bosbessen, gecombineerd met delicate tonen van cederhout, geroosterde koffie en donkere chocolade, die voortkomen uit de rijping op eikenhouten vaten.

Op de tong is de wijn vol en goed in balans met een rijke, fruitige smaak die wordt gedomineerd door zwarte kersen en pruimen, met hints van specerijen, vanille en drop. De tannines zijn rijp en zijdezacht, wat de wijn een aangename structuur geeft, terwijl de zuurheid frisheid en balans biedt aan het krachtige profiel van de wijn. De afdronk is lang en aanhoudend, met een mooie afsluiting van fruit.

Met een alcoholpercentage van 14,5 % is Château La Fleur Plaisance 2019 een rijke wijn die ideaal is om te combineren met gerechten zoals gegrild rundvlees, eend of lam, evenals harde, rijpe kazen. Deze wijn heeft bovendien een goed opslagpotentieel en zal de komende 5-10 jaar verdere complexiteit ontwikkelen, hoewel hij nu ook uiterst toegankelijk is.

Een intense en elegante Montagne Saint-Émilion, die het unieke terroir en de wijntradities van het Saint-Émilion-gebied met finesse en kracht vastlegt.

Druivenras: Merlot.

Smaak: Op de tong is de wijn vol en goed in balans met een rijke, fruitige smaak die wordt gedomineerd door zwarte kersen en pruimen, met hints van specerijen, vanille en drop. De tannines zijn rijp en zijdezacht, wat de wijn een aangename structuur geeft, terwijl de zuurheid frisheid en balans biedt aan het krachtige profiel van de wijn. De afdronk is lang en aanhoudend, met een mooie afsluiting van fruit.

Kleur: Diep, bijna inktzwart.

Aanbevolen bij: Met een alcoholpercentage van 14,5 % is Château La Fleur Plaisance 2019 een rijke wijn die ideaal is om te combineren met gerechten zoals gegrild rundvlees, eend of lam, evenals harde, rijpe kazen.

Bewaring: Deze wijn heeft een goed opslagpotentieel en zal de komende 5-10 jaar verdere complexiteit ontwikkelen, hoewel hij nu ook uiterst toegankelijk is.

Levensduur: Geniet van de wijn voor 2030.

Serveren: Open een uur voor het serveren; het beste te genieten bij 15-16°C.

Eet smakelijk en🥂van ons bij Hunwijn.