Cháteau Bégadanet - Médoc - Cru Bourgeois

Cháteau Bégadanet - Médoc - Cru Bourgeois - 2022 -14%

Toegekende Gouden medaille Gilbert & Gaillard 2024

Château Bégadanet 2022 is een uitstekende wijn uit Médoc, geclassificeerd als Cru Bourgeois. Deze wijn biedt een complexe bouquet van donkere bessen, specerijen en een vleugje eikenhout, wat zorgt voor een goed gebalanceerd en elegant profiel.
Met een diepe robijnrode kleur en een soepele structuur is de wijn vol van smaak, maar tegelijkertijd zijdezacht met fijne tannines. De lange afdronk onthult de fijne balans van de wijn en het potentieel voor ontwikkeling.
Gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot, is Château Bégadanet 2022 ideaal om nu van te genieten of een paar jaar te bewaren. Een perfecte begeleider bij gerechten zoals rood vlees, wild of gerijpte kazen.

Druivenmix: Château Bégadanet 2022 is gemaakt van een klassieke blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. Cabernet Sauvignon geeft de wijn structuur en intensiteit met zijn diepe tanninestructuur en complexe aroma's van donkere bessen en specerijen. Merlot voegt rondheid en zachtheid toe, wat de wijn in balans brengt en een fruitige, toegankelijke karakter geeft. Deze blend resulteert in een wijn met zowel diepte als elegantie, die ideaal is om nu van te genieten of een paar jaar te bewaren.

Smaak: Deze wijn biedt een complexe smaaksensatie met een mooie balans tussen fruit en structuur. De smaak wordt gedomineerd door donkere bessen zoals zwarte kersen en cassis, gevolgd door subtiele specerijen en een vleugje vanille van de rijping op eikenhout. De zijdezachte textuur en de goed geïntegreerde tannines geven de wijn een aangename volheid, terwijl de lange, harmonieuze afdronk een blijvende en elegante nasmaak achterlaat.

Kleur: Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur met violette tinten, die getuigen van zijn jeugd en frisheid. De kleur weerspiegelt de geconcentreerde fruitigheid en elegante structuur van de wijn.

Aanbevolen bij: Château Bégadanet 2022 is een veelzijdige wijn die het best tot zijn recht komt bij gerechten die passen bij zijn diepte en structuur. Een uitstekende keuze bij klassieke vleesgerechten zoals ossenhaas, entrecote of lamsrack, waarbij de tannines en fruitige volheid van de wijn mooi samengaan met de sappigheid van het vlees.

De wijn past ook uitstekend bij wildgerechten, zoals hert, eend of duif, waar de donkere bessentonen en subtiele kruiden de intense smaak van het vlees aanvullen. Bij stoofgerechten zoals boeuf bourguignon of ossobuco voegt de wijn extra diepte toe die het geheel naar een hoger niveau tilt.

Sluit de maaltijd af met gerijpte kazen zoals Comté, Gruyère of een stevige cheddar – de complexiteit van de wijn benadrukt de nootachtige en zoute tonen van de kaas.

Bewaring: Bewaar de fles liggend, zodat de kurk vochtig blijft en de wijn beschermd is tegen zuurstof. De wijn houdt het best bij een stabiele temperatuur van 12–16 °C en een gematigde luchtvochtigheid. Vermijd grote temperatuurschommelingen en direct licht

Houdbaarheid: Onder de juiste omstandigheden kan de wijn 5–8 jaar worden bewaard, waarbij hij meer complexiteit, zachtere tannines en diepere aroma’s ontwikkelt.

Serveren: Serveer op een temperatuur van 16–18 °C om de aroma’s en balans tussen fruit en structuur te benadrukken. Decanteer de wijn 30–60 minuten voor het serveren om hem te laten ademen. Serveer in grote rodewijnglazen zodat de geur en complexiteit volledig tot hun recht komen.

Allergenen: Met Vriendelijke Groeten.

Proost van ons bij Hunwijn🥂