Champagne Lacuisse Frères - Brut Nature Fugue en bulles

Champagne Lacuisse Frères | Brut Nature Fugue en bulles 2018

Toegekende score 4.0 op Vivino

Champagne Lacuisse Frères is een familiebedrijf in Sermiers, een Premier Cru-dorp in Montagne de Reims. Met 17 hectare wijngaarden en een duidelijke overgewicht van Pinot Meunier creëren ze champagnes met genereus fruit, bloemige aroma's en minerale frisheid. Het huis werkt duurzaam, rijpt lang in de kelder en levert elegante cuvées die zowel passen bij feestelijke momenten als gastronomische ervaringen.

Druivenmix: Meunier 70%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 10%.

Neus: Fugue en Bulles opent met delicate en frisse geuren van lindenbloesem, appel, amandel en verse boter. Wanneer de champagne wat lucht krijgt, komen noten van pepermunt, sinaasappelbloesem, pomelo en fris fruit naar voren.

Smaak: In de mond wordt de smaak gedomineerd door een duidelijke zand- en kleihoudende mineraliteit en een fijne zoute frisheid. Een lichte wijnachtige karakter geeft de champagne een markant gastronomisch accent, waardoor deze zowel complex als charmant is.

Aanbevolen bij: Een champagne met karakter en rijkdom, die past bij gerechten met pit en smaak. Probeer het bij: rundergebraad of ossenhaas.

Bewaring: Champagne moet donker en koel worden bewaard bij ongeveer 10–12 °C, bij voorkeur liggend om de kurk vochtig te houden. Vermijd licht, warmte en trillingen om smaak en bubbels te behouden.

Levensduur: Een non-vintage champagne blijft doorgaans 3–5 jaar goed, terwijl een vintage champagne 10 jaar of langer kan worden bewaard, afhankelijk van de producent en opslag.

Stijl: Brut

Serveren: Brut champagne moet over het algemeen worden geserveerd bij een temperatuur van 8°C en 10°C.
Dit benadrukt de frisheid, de bubbels en de verfijnde aroma’s, zonder de wijn te gesloten of te koud te maken.

Geniet en🥂van ons bij Hunwijn