Champagne Bauser - Brut Premiére - 2023

Champagne Bauser - Brut Premiére - 2023 - 12%

Zilveren medaille bij Decanter 2024. 🥈
Toegekende score 4.2 op Vivino

Champagne Bauser is een familiebedrijf met een basis in het historische dorp Les Riceys in de zuidelijke Champagne. Sinds 1975 produceert de familie Bauser elegante champagnes met respect voor de tradities en focus op kwaliteit in elke enkele fles.

Met druiven geoogst van eigen wijngaarden creëren ze karaktervolle cuvées die finesse, balans en een persoonlijk tintje combineren. Of je nu kiest voor hun levendige Brut Première of de meer complexe Brut Prestige, je krijgt een champagne die elke gelegenheid verheft – van alledaagse momenten tot de grote vieringen van het leven.

Druivenmix: 100% Pinot Noir. 70% van de oogst van 2022 en 30% van de reservewijnen (2019, 2020, 2021)

Neus: Fruitige en houtachtige tonen, een vleugje appel en witte vruchten.

Smaak: Levendige inspanning, volle structuur, aroma's van gedroogde vruchten.

Kleur: Helder goud, fijne en regelmatige bubbels.

Aanbevolen bij: Ideaal als aperitief. Vis, zeevruchten of lichte gerechten.

Bewaring: Champagne moet donker en koel worden bewaard bij ongeveer 10–12 °C, bij voorkeur liggend om de kurk vochtig te houden. Vermijd licht, warmte en trillingen om smaak en bubbels te behouden.

Houdbaarheid: Een non-vintage champagne blijft doorgaans 3–5 jaar goed.

Stijl: Brut

Serveren: Serveren tussen 8°C en 10°C.

Geniet en🥂 van ons bij Hunwijn.