Frankrijk is het grootste wijnproducerende land ter wereld, daarom zetten ze ook vaak de standaard voor wijn. Iets waar Frankrijk echt bekend om is is hun rode wijn. Rode wijn uit wijngebieden zoals Bourgogne en Bordeaux is bijzonder populair. Bordeaux staat bekend om rode wijnen gemaakt van de druivensoorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot. Bourgogne staat bekend om rode wijnen gemaakt van Pinot Noir.

We weten allemaal goed dat hoe populairder iets is, hoe hoger de prijs wordt. Zo is het tenminste vaak. Een deel rode wijn uit de bovengenoemde wijngebieden kan daarom best in een hoge prijsklasse liggen. Het is echter ook mogelijk om echt goede rode wijn daaruit te vinden zonder dat je je hele spaargeld hoeft te gebruiken.

Het kan een goed idee zijn om een beetje te weten welke druivensoorten je leuk vindt in je rode wijn. Als je bijvoorbeeld houdt van de smaak van Merlot druiven, kun je daarop letten. Je kunt daardoor enkele van de goedkopere wijnen proberen die Merlot bevatten. Er zijn veel ondergewaardeerde rode wijnen, dus je kunt gemakkelijk een echt goede rode wijn vinden, ook al is hij goedkoop.

Welke druiven moeten in je rode wijn zitten?

Er zijn veel verschillende druivensoorten voor rode wijnen. Daarom kan het verwarrend zijn als je wilt leren om het te drinken. Veel rode wijndrinkers hebben ook niet altijd helemaal in de gaten welke druivensoorten ze het beste bevalen. Hier komt een korte doorloop van enkele druivensoorten voor rode wijn.

Cabernet Sauvignon geeft vaak wijnen met een zeer complexe en krachtige smaak. Het is een goede bewaarwijn omdat de smaak nog meer rijpt in de loop van de tijd. Het is waarschijnlijk geen rode wijn voor beginners vanwege de zeer krachtige smaak.

Pinot Noir is een druivensoort die zeer beïnvloed wordt door het gebied waar hij groeit. Er kan daarom behoorlijk groot verschil zijn in de smaak afhankelijk van welk gebied hij vandaan komt. Het is over het algemeen een druivensoort die een lichte en licht zoete rode wijn geeft.

Merlot is over het algemeen een druivensoort die rode wijnen geeft met een ronde zoetheid. Dit komt door het warme klimaat waar de druivensoort het beste in gedijt. De zoete smaak zorgt ervoor dat dit een goede rode wijn is voor mensen die aan het leren zijn om rode wijn te drinken.

Heb je vragen over onze wijnen of heb je inspiratie nodig voor het gebruik ervan, dan ben je welkom om contact met ons op te nemen via kontakt@vin-huset.dk.