Vin D' Alsace - Pinot Blanc - Reserve - 2024

Vin D' Alsace - Pinot Blanc - Reserve - 2024  - 12%

Sohler is een familiebedrijf in het hart van de Elzas, gedreven door generaties passie voor wijn. Ze beschikken over 29 hectare wijngaarden in Scherwiller en op erkende terroirs zoals Grand Cru Frankstein. De stijl van de wijnen is fris, elegant en vol karakter – met alles van minerale Riesling tot volle Pinot Gris en mousserende Crémant d’Alsace. De wijngaard werkt duurzaam (HVE en Terra Vitis) om wijnen te creëren die zowel de natuur als de unieke bodem van het gebied weerspiegelen. Het resultaat zijn harmonieuze Elzas-wijnen die perfect passen bij zowel dagelijks gebruik als feesten.

Pinot Blanc Réserve is een elegante en goed gebalanceerde witte wijn van Frey-Sohler in de Elzas – duidelijk binnen de AOC Alsace-classificatie. Het wordt vaak beschouwd als een premium versie van Pinot Blanc van deze producent.

Druivenras: 100 % Pinot Blanc

Aroma: Delicate bloemengeur (witte doorn), tonen van witte perzik.

Smaak: De smaak is harmonisch met frisheid, rondheid en fijne mineraliteit.

Kleur: Licht, strogeel van kleur

Aanbevolen bij: Voorgerechten (zowel koud als warm), varkensvlees, kalf, jonge kazen

Bewaring: De wijn moet liggend, koel en donker worden bewaard.

Houdbaarheid: Kan jong worden genoten, maar de wijn heeft voldoende structuur en intensiteit om zich mooi te ontwikkelen gedurende ongeveer 5 jaar

Serveren: Ideaal bij 10–12 °C om zowel frisheid als finesse te benadrukken

Geniet ervan en🥂van ons bij Hunwijn.