Cháteau de Fayolle - Bergerac - 2023
Château de Fayolle is een biologisch witte wijn die frisse citrusnoten en groene appels biedt, perfect in balans met levendige zuurgraad. Deze wijn is krispig en verfrissend met een lichte bloemige nuance die het complexiteit en elegantie geeft. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals zeevruchten, vis en salades. Een wijn die zowel frisheid als finesse benadrukt.
- Smaak garantie
- Prijs garantie
Cháteau de Fayolle - Bergerac - Franse witte wijn - 2023 - 13%
De OIV Award
Award: Goud - Berliner Wein Trophy 2024
Cháteau de Fayolle, eigendom van Frank en Riki Campbell, ligt in Saussignac, Frankrijk. Na zich in Zwitserland te hebben voorbereid, koos het paar in 2018 voor deze wijngaard vanwege het ideale terroir en het potentieel voor hoge kwaliteit. De wijngaard beslaat 124 hectare, waarvan 35 hectare is gewijd aan wijnproductie, inclusief 60% rode wijnen en 40% witte wijnen, geproduceerd biologisch zonder chemicaliën.
Druivenras: 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Blanc
Smaak: Complex met tonen van citrusvruchten.
Kleur: Licht
Aanbevolen bij: Perfect bij zeevruchten, rauwe asperges, of als solist.
Bewaring: Bewaren bij een constante lage temperatuur, ideaal rond 12°C, in het donker.
Levensduur: Tot 6 jaar.
Serveren: Wij raden aan om de wijn te serveren bij 10°C.
Allergenen: Bevat sulfieten
Je kunt Cháteau de Fayolle gerust kopen vanwege de complexe smaaknotities en biologische oorsprong.
Geniet en 🥂 van ons bij Hunwijn.

