Les Anges de Malbat - Bordeaux - 2022

Les Anges de Malbat - Bordeaux - 2022 - 13%

Toegekende gouden medaille door Gilbert & Gaillard in 2022

Les Anges de Malbat vertegenwoordigt het beste uit de Bordeaux-regio, waar de Malbat-wijngaard, gelegen nabij Langon in het zuidoosten van Bordeaux, de kern vormt. Eigendom van de familie Rochet sinds de aankoop door Alphonse Rochet in 1865, beslaat dit historische landgoed meer dan 85 hectare. Tegenwoordig wordt de wijngaard geleid door Fabienne, Martine en Daniel Rochet, die de familietraditie voortzetten met een sterke toewijding aan duurzaamheid. Ze verbouwen voornamelijk druiven zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Franc, Sauvignon Blanc en Gris, evenals Semillon, en de moderne wijnkelders zijn uitgerust met de nieuwste thermovinificatie-apparatuur, wat zowel de kwaliteit van hun wijnen als de erfenis voor toekomstige generaties waarborgt.

Druivenmix: 100% Merlot

Kleur: Diep rood, dicht

Smaak: Zacht en krachtig met een goede volheid, gekenmerkt door frisse tonen van rode vruchten en bessen, vooral kersen, wat kenmerkend is voor de Merlot-druif.

Voedselcombinatie: Een uitstekende begeleider voor kazen zoals cantal, emmentaler, cheddar, gouda en harde kaas. Past ook perfect bij rood vlees, lam en kalfsvlees.

Bewaring: Voor optimale bewaring moet de wijn donker en bij een constante temperatuur van ongeveer 12°C of lager worden bewaard om voortijdige rijping te voorkomen.

Levensduur: Kan tot 8 jaar worden bewaard.

Serveren: Aanbevolen om te serveren bij een temperatuur van 16-18°C voor de beste smaakervaring.

Allergenen: Met Vriendelijke Groeten

Je kunt Les Anges de Malbat gerust kopen vanwege de buitengewone balans tussen zachtheid, kracht en fruitigheid, ideaal voor zowel feestelijke gelegenheden als gezellige diners.

Smakelijk en🥂van ons in Hunwijn.