Clos Mont-Blanc - Unic - Chardonnay - 2024

Clos Mont-Blanc Unic - chardonnay - Spaanse witte wijn - 2024 - 13,5%

Toegekende score 4.1 op Vivino
Clos Montblanc, gelegen in de Conca de Barberà-regio, is beroemd om zijn hoge kwaliteit van wijnen die de unieke terroir van de regio weerspiegelen. Door traditionele wijnproductietechnieken te combineren met moderne innovaties, creëert de wijnmakerij een diversiteit aan wijnen die de essentie van dit weelderige landschap vastlegt. Met een mediterraan klimaat dat ideaal is voor wijnproductie, verbouwt Clos Montblanc zijn druiven in grond die rijk is aan kalksteen en klei, wat resulteert in wijnen met complexe smaken en een uitgebalanceerd zuurprofiel. Deze bijzondere Chardonnay is gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten gedurende 3-4 maanden, wat extra diepte en karakter toevoegt.

Druivenras: 100% Chardonnay

Smaak: Een wijn met hoge intensiteit en aanhoudende aroma's van fruit en rokerige tonen. De smaaksensatie is rond, breed, zijdezacht en elegant.

Kleur: Strogeel met amberkleurige tonen.

Aanbevolen bij: Deze wijn past uitzonderlijk goed bij gerechten zoals kreeft, sint-jakobsschelpen, vis, kip, kalfsvlees en de meeste kazen, dankzij de rokerige tonen.

Bewaring: Voor optimale bewaring moet de wijn bij een constante temperatuur in het donker worden gehouden, bij voorkeur rond de 12°C of lager om te voorkomen dat hij te snel rijpt.

Levensduur: Deze wijn is het beste als hij voor 2029 wordt genuttigd.

Serveren: Het wordt aanbevolen om de wijn te serveren bij een temperatuur van 8-10°C.

Je kunt gerust Clos Mont-Blanc Unic kopen voor zijn elegantie en de complexe smaaknuances die hij op tafel brengt.

Geniet en🥂van ons bij Hunwijn.