Romain Duvernay Clos Des Mûres Côtes du Rhône Biologisch

Clos des Mures Côtes du Rhône 2021 - Biologische Rode wijn

Clos des Mures Côtes du Rhône 2021 is een uitstekende biologische rode wijn die de essentie van de Côtes du Rhône-regio in het zuiden van Frankrijk echt vastlegt. Gemaakt met zorg en passie van de druivensoorten Grenache en Syrah – twee klassieke druiven die perfect gedijen in het zonnige klimaat – biedt deze wijn een complexe en goed gebalanceerde smaaksensatie, waardoor het een ideale keuze is voor zowel informele maaltijden als feestelijke gelegenheden.

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een bouquet dat zich opent met intense fruitige noten van zwarte bessen en bramen, aangevuld met subtiele specerijen en een verfrissende mineraliteit. De zachte textuur en goed geïntegreerde tannines maken Clos des Mures tot een wijn die zowel levendig als zijdezacht aanvoelt op de tong, met een lange en aangename afdronk die een blijvende smaaksensatie achterlaat.

Met zijn biologische oorsprong is Clos des Mures een bewijs van de natuurlijke rijkdom van de wijngaarden en het respect dat aan de aarde wordt gegeven. Het is een wijn die niet alleen opvalt in smaak, maar ook in duurzaamheid. Deze wijn is dan ook een uitstekende keuze voor de wijnliefhebber die op zoek is naar hoge kwaliteit, én voor degene die duurzame wijnproductie wil ondersteunen.

Druivenmix: Voornamelijk Grenache en Syrah, eventueel aangevuld met een klein percentage Mourvèdre.

Smaak: Intense noten van zwarte bessen, bramen en specerijen met een zijdezachte textuur en een minerale afdronk.

Kleur: Diep robijnrood met amethistkleurige highlights

Aroma: Opent met een complexe geur van donkere bessen en specerijen.

Aanbevolen bij: Perfect bij gegrild rood vlees, wild, varkensvlees en kaasplanken.

Bewaring: Kan nu genoten worden of 3-5 jaar bewaard worden.

Houdbaarheid: 3-5 jaar

Serveren: Serveer bij 16-18°C om de rijke smaaknuances van de wijn te benadrukken.

Allergenen: Kan sulfieten bevatten.

Clos des Mures Côtes du Rhône 2021 is een wijn die traditie en moderne kwaliteit verenigt, ideaal voor iedereen die de unieke terroir van de Côtes du Rhône in zijn puurste vorm wil ervaren.