Domaine de Miselle Witte wijn Chardonnay - 2025

Domaine de Miselle Blanc Sec Chardonnay - Franse witte wijn - 2025 - 12%

Toegekend gouden medaille bij de General Agriculture Competition Parijs 2026 

Domaine de Miselle bestaat sinds de 18e eeuw en staat bekend om zijn geduldige en gepassioneerde benadering van wijnproductie. Dit landgoed, dat eerder eigendom was van Luis Ocaña, de winnaar van de Tour de France in 1973, ligt in het hart van Gascogne in de regio Bas-Armagnac. Met 30 ha wijngaarden gelegen rond de wijnkelders op de berghellingen met zandige leemgrond, typisch voor het gebied en bekend als 'tawny sand', is Domaine de Miselle een ware vertegenwoordiger van het terroir van de regio.

Druivenras: 100% Chardonnay

Smaak: De wijn biedt een subtiele bouquet met bloemige noten en frisse boterachtige tonen. Bij de eerste slok wordt men begroet door een afgeronde en frisse ervaring, gevolgd door aangename lichte geroosterde noten en een fruitige finesse die deze wijn zowel aromatische intensiteit als delicatesse geeft.

Kleur: Lichtgeel met groene glinsteringen.

Voedselcombinatie: Perfect als aperitief of in combinatie met vis, wit vlees, kazen en tapas.

Bewaring: Idealiter moet de wijn donker en bij een constante temperatuur van ongeveer 12 °C of lager worden bewaard om snelle rijping te voorkomen.

Levensduur: Aanbevolen om te genieten voor 2027, maar kan langer worden bewaard onder ideale omstandigheden.

Serveren: Het beste serveren bij ongeveer 10 °C.

Je kunt gerust Domaine de Miselle Blanc Sec Chardonnay kopen voor zijn frisse en afgeronde smaakprofiel, dat het ideaal maakt voor veel soorten gerechten.

Smakelijk en🥂van ons in Hunwijn.