Vincent Delouvin - Champagne - Pur Meunier

Vincent Delouvin - Champagne - Pur Meunier - 12%

Vincent Delouvin Champagne Pur Meunier is een verfijnde champagne die een pure en authentieke smaakervaring biedt. Gemaakt van uitsluitend de Meunier-druif, die afkomstig is uit de beroemde Vallée de la Marne-regio, heeft de champagne een vol en fruitig karakter. De sprankelende parels en de delicate tonen van rode bessen en lichtkruidige ondertonen maken het een ware traktatie voor de zintuigen. De zachte textuur en subtiele frisheid maken deze champagne ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis en schaaldieren.

Druivenras: De Meunier-druif, ook wel Pinot Meunier genoemd, is een van de drie belangrijkste druiven in Champagne en gedijt vooral goed in de Vallée de la Marne. De druif geeft champagnes een fruitig en rond karakter met tonen van rode bessen zoals aardbeien en frambozen, en een lichte kruidige ondertoon. Het draagt bij aan een zachte en volle textuur, waardoor de champagnes zowel elegant als toegankelijk zijn. Meunier staat bekend om zijn vermogen om warmte en complexiteit toe te voegen, wat het ideaal maakt voor het creëren van een sprankelende en frisse wijn.

Kleur: Een mooie gouden kleur met fijne, levendige bubbels die elegantie en frisheid toevoegen. De kleur is licht en stralend, met een subtiele groene tint die de frisse en fruitige karakter van de druif weerspiegelt. Deze heldere en glinsterende tint maakt de champagne visueel aantrekkelijk en spreekt zowel het oog als de smaakpapillen aan.

Smaak: Vincent Delouvin Champagne Pur Meunier biedt een verfrissende en gebalanceerde smaakervaring. De ronde, volle textuur wordt gecombineerd met frisse tonen van rode bessen zoals aardbeien en frambozen, die de wijn een fruitige zoetheid geven. Subtiele kruidige ondertonen en een lichte mineraliteit voegen diepte en complexiteit toe, terwijl de fijne parels en sprankelende frisheid een levendige en elegante afdronk creëren.

Aanbevolen bij: Ideaal om te combineren met lichte en delicate gerechten. De frisse en fruitige smaak maakt het perfect als aperitief of bij lichte visgerechten zoals zalm of kabeljauw. Het past ook goed bij schaaldieren zoals kreeft en garnalen, waarbij de lichte kruidige ondertonen van de champagne de delicate smaken aanvullen. Ook goed bij salades met verse groenten of milde kazen zoals brie of camembert. Over het algemeen is deze champagne veelzijdig en past hij goed bij zowel lichte als elegante gerechten.

Bewaring: Bewaar de champagne op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht en temperatuurverschillen. Idealiter moet het worden bewaard bij een constante temperatuur van ongeveer 10-12°C. Champagne moet horizontaal worden bewaard, zodat de kurk vochtig blijft en voorkomt dat lucht binnendringt.

Houdbaarheid: Vincent Delouvin Champagne Pur Meunier heeft een relatief korte houdbaarheid, aangezien het is ontworpen om te worden genoten terwijl het fris en sprankelend is. Voor de beste smaakervaring wordt aanbevolen om de champagne binnen 2-3 jaar na aankoop te drinken.

Serveertemperatuur: Serveer de champagne gekoeld, bij voorkeur tussen 8-10°C, om de sprankelende frisheid en elegante smaak te benadrukken. Voor de beste ervaring wordt aanbevolen om de champagne 20-30 minuten in een ijsemmer te koelen voordat je deze serveert. Gebruik bij voorkeur een tulpvormig glas om de aroma’s te concentreren en de bubbels ruimte te geven om zich te ontwikkelen.