THE FANTINI BOX🍷✨

THE FANTINI BOX🍷✨

Ontdek met deze tasting box een zorgvuldig samengestelde reis door Italië, van sprankelend fris en aromatisch tot vol, krachtig en verfijnd. In deze selectie van 12 wijnen proef je de veelzijdigheid van iconische regio’s als Toscane, Abruzzo, Sicilië en Puglia, telkens met een eigen karakter, stijl en verhaal. Van elegante witte wijnen en verleidelijke rosé tot karaktervolle rode klassiekers: elke fles is gekozen om te verrassen, te verleiden en je te laten genieten van een nieuwe favoriet.

Deze box is ideaal voor wie graag proeft, vergelijkt en ontdekt, maar ook voor wie op zoek is naar een smaakvol cadeau of een bijzonder moment aan tafel. Of je nu kiest voor een frisse wijn bij vis, een zachte rosé op een zonnig moment of een rijke rode wijn bij een stevig gerecht, in deze box vind je voor elk moment de perfecte match. Laat je meevoeren door de Italiaanse passie in elk glas en geniet van een tasting experience die uitnodigt om verder te proeven.

De doos bevat:

Terre Natuzzi Chianti D.O.C.G. Riserva 2022

Collezione Mare Pecorino Terre D´abruzzo IGP 2025

Terre Natuzzi Rode wijn Toscana IGP 2024

Terre Natuzzi Rode wijn D´ITALIA

Dusita Rosado Tempranillo 2025

Terre Natuzzi Governo All'uso Toscana Rosso IGT 2022

Bacaro Doc Grillo Sicilië 2025

Soluna Trebbiano D'Abruzzo Doc 2025

Soluna Montepuliciano D'Abruzzo Doc 2025

Soluna Primitivo Puglia IGT 2025

Soluna Puglia IGT Sangiovese 2024

Rijpe Alte Nero Di Troia Puglia IGP 2025

De waarde van deze doos is normaal €65

Lees meer over de wijnen hieronder:

Terre Natuzzi Chianti D.O.C.G. Riserva - 2022 - 13,5%

Hunwijn x Fantini Group

Terre Natuzzi Chianti DOCG Riserva komt uit de iconische wijnregio Greve in Chianti, gelegen in het hart van Toscane – een gebied beroemd om zijn klassieke Chianti-wijnen. De steile wijngaarden en de kalk- en zandhoudende grond creëren de perfecte groeiomstandigheden voor druiven die zowel intensiteit als structuur vertonen, wat de wijn een ongeëvenaarde diepte geeft.

Deze Riserva-wijn rijpt minimaal twee jaar, waarbij ze zowel op Franse eikenhouten vaten als in de fles mag rijpen. Deze rijping voegt extra complexiteit, diepte en een verfijnde elegantie toe aan de wijn, waardoor het een onvergetelijke ervaring wordt. De wijn biedt een mooie balans tussen fruit, specerij en tannines, wat het perfect maakt voor zowel voedselcombinaties als een elegant glas op zichzelf.

We hebben zelf bijgedragen aan de ontwikkeling van deze wijn en zijn ongelooflijk trots op het resultaat. We zijn ervan overtuigd dat deze Chianti Riserva hoog zal scoren op Vivino, aangezien het voldoet aan de hoge normen die wijnliefhebbers over de hele wereld associëren met Chianti DOCG. Misschien wordt het jouw nieuwe favoriet?

Druivenras: 85 % Sangiovese. 15 % Cabernet Sauvignon

Smaak: Vol en complex met tonen van kersen, rode pruimen en bessen. De aroma's worden begeleid door nuances van aarde, rozenblaadjes en leer. De wijn heeft een mooie structuur met stevige, goed geïntegreerde tannines en een lange, kruidige afdronk.

Kleur: Helder robijnrood met granaatrode nuances.

Voedselcombinatie: Past bijzonder goed bij gegrild rood vlees, krachtige sauzen zoals bordelaise, klassieke bistecca alla Fiorentina en kalfsschenkel, waarbij de structuur en kruidige afdronk van de wijn de gerechten aanvullen.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 12–16 °C.

Levensduur: Kan nu genoten worden, maar heeft ook potentieel om zich verder te ontwikkelen bij rijping over meerdere jaren.

Serveren: Serveren bij ongeveer 18 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een klassieke Chianti Riserva met diepte, structuur en een elegant kruidige afdronk – een uitstekende keuze voor krachtige vleesgerechten en Italiaanse specialiteiten.

Collezione Mare Pecorino Terre D´abruzzo IGP - 2025 - 13%

Hunwijn x Fantini Group

Collezione Mare Pecorino is een frisse en aromatische witte wijn uit Ortona in Abruzzo. De wijngaarden zijn op het zuidoosten gericht om maximale zonlicht te krijgen, wat zorgt voor druiven met een mooie rijpheid en aromatische intensiteit. Tijdens de vinificatie worden de druiven snel gekoeld en ondergaan ze een koude maceratie, waarna de fermentatie bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks plaatsvindt. Het resultaat is een elegante en goed gestructureerde witte wijn met veel frisheid en fruit, waar we trots op zijn dat we hebben bijgedragen aan de productie.

Druivenras: 100 % Pecorino

Smaak: Fris en fruitig met tonen van citrus, tropisch fruit, witte perzik en exotische nuances zoals papaja. De wijn heeft een levendige en aanhoudende smaak met een lichte balsamische afdronk, medium zuur en een goede structuur.

Kleur: Strogeel met groene reflecties.

Voedselcombinatie: Past bijzonder goed bij visgerechten, rauwe vis, zeevruchten en in het algemeen alle visgerechten, waarbij de frisheid en fruitige karakter van de wijn de smaak versterkt.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 8–12 °C.

Levensduur: Klaar om nu te drinken en moet binnen enkele jaren worden genoten om zijn frisse en aromatische karakter te behouden.

Serveren: Serveren bij 10–12 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een frisse en aromatische Italiaanse witte wijn met tropische fruittonen en een mooie structuur – een uitstekende keuze voor vis en zeevruchten.

Terre Natuzzi Rosso Toscana IGP - 2024 - 13,5%

Hunwijn x Fantini Group

Terre Natuzzi Rosso Toscana is een elegante rode wijn uit Toscane, waar Sangiovese en Merlot worden gecombineerd om een harmonieuze en frisse stijl te creëren. De wijngaarden liggen op zuidwestelijk gerichte hellingen met klei- en kalkhoudende bodems, wat goede omstandigheden biedt voor druiven met een mooie balans en aromatische karakter. Tijdens de vinificatie macereert de most met de schillen tot wel twee weken, wat bijdraagt aan de kleur, structuur en diepte van de wijn.

We hebben het geluk gehad om deze rode wijn te ontwikkelen in nauwe samenwerking met de Fantini Group. We zijn behoorlijk enthousiast over deze wijn en verwachten daarom dat hij hoog zal scoren op Vivino.

Druivenras: 90 % Sangiovese. 10 % Merlot.

Smaak: Medium vol met een goed gebalanceerde zuur en een frisse karakter. De aroma's bieden tonen van wilde bessen en rode bloemen. De wijn is droog en elegant met zachte tannines en een aangename afdronk.

Kleur: Licht robijnrood.

Voedselcombinatie: Past goed bij romige pastagerechten, gevulde en gebakken gevogelte gerechten, evenals gegrilde worsten en andere rustieke gerechten.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 12–16 °C.

Levensduur: Klaar om nu te drinken, maar kan enkele jaren worden bewaard onder goede omstandigheden.

Serveren: Serveren bij 16–18 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een frisse en harmonieuze Toscaanse rode wijn met tonen van wilde bessen en zachte tannines – een uitstekende keuze voor pasta en rustieke gerechten.

Terre Natuzzi Rosso D´Italia - 14%

Hunwijn x Fantini Group

Terre Natuzzi Rosso D’Italia is een indrukwekkende, volle rode wijn, die is gemaakt van een harmonieuze mix van druiven uit zowel Abruzzo als Puglia. Deze wijn is het resultaat van een zorgvuldige overweging van de beste groeiomstandigheden voor de druiven – de koele heuvels in Abruzzo en de zonnige, warme wijngaarden in Zuid-Italië. Deze combinatie resulteert in een wijn die zowel diepte als complexiteit biedt, met een smaak van rijke, rijpe fruit en een gestructureerde volheid.

De gisting verloopt langzaam om de natuurlijke karakter van de wijn te benadrukken, en daarna wordt deze gerijpt op een mix van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Dit proces voegt een extra dimensie van specerij, rook en een subtiele elegantie toe, die de wijn onvergetelijk maakt.

We hebben zelf bijgedragen aan de ontwikkeling van deze wijn, en we zijn ervan overtuigd dat deze grote successen zal behalen op Vivino. We verwachten dat het zowel kenners als nieuwe wijnliefhebbers zal aantrekken die een wijn waarderen met diepte, structuur en een ongeëvenaarde complexiteit.

Druivenmix: Montepulciano, Primitivo, Sangiovese en Negroamaro.

Smaak: Intens en aanhoudend met tonen van kersen en zwarte bessen. De aroma’s worden aangevuld met kruidige nuances van kruiden, kaneel, kruidnagel, cacao en drop, evenals een vleugje mineraliteit. De wijn heeft een mooie structuur, een goede balans tussen frisheid en alcohol, evenals zachte, fluweelachtige tannines en een lange afdronk.

Kleur: Zeer diep rood.

Voedselcombinatie: Past bijzonder goed bij krachtige gerechten zoals T-bone steak, tomahawk steak, wildgerechten en gegrilde groenten, waarbij de volheid en structuur van de wijn de intense smaken aanvullen.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 12–16 °C.

Levensduur: Drinkklaar nu, maar heeft ook potentieel om verder te ontwikkelen bij opslag.

Serveren: Serveren bij ongeveer 18 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een krachtige en complexe Italiaanse rode wijn met diepe fruit en kruidige afdronk – perfect voor de grill en krachtige vleesgerechten.

Dusita Rosado Tempranillo - 2025 - 13,5%

Hunwijn x Fantini Group

Dusita Rosado is een frisse en fruitige rosé uit Alpera in Albacete, waar de wijngaarden liggen op steile hellingen met uitzicht over de vallei. Hier creëren ze optimale bodemomstandigheden voor aromatische druiven met veel fruit en intensiteit. De druiven worden 's nachts geoogst om de frisheid en aroma te behouden, en worden voorzichtig gevinifieerd bij lage temperatuur om de pure kleur en de elegante smaakprofiel te waarborgen. Een zachte en goed gebalanceerde rosé, die is gemaakt om jong te worden genoten.

Deze fantastische rosé heeft het geluk gehad om te worden ontwikkeld in nauwe samenwerking met de Fantini Group. Het resultaat is zo goed geworden, dat we geloven dat de wijn hoog zal scoren op Vivino.

Druivenras: 100 % Tempranillo

Smaak: Delicaat en zeer fruitig met tonen van kersen en frambozen. Medium body, zacht en rond in de mond met een mooie balans en een lange, aangename afdronk.

Kleur: Helder en licht zalmroze.

Aanbevolen bij: Past perfect bij visgerechten, lichte voorgerechten en gerechten met wit vlees, waar het frisse fruit en de zachte structuur van de wijn een harmonieuze balans creëren.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 10–15 °C.

Houdbaarheid: Moet jong worden genoten om de frisse en fruitige karakter van de wijn te behouden.

Serveren: Serveren bij 10–12 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een frisse en fruitige rosé met een mooie balans en lange afdronk – perfect voor lichte gerechten en gezellige zomeravonden.

Bacaro Doc Grillo Sicilia - 2025 - 12,5%

Hunwijn x Fantini Group

Bacaro Grillo Sicilia DOP is een frisse en minerale witte wijn uit Sambuca di Sicilia in Agrigento, die we zelf hebben ontwikkeld in nauwe samenwerking met Fantini Group. De wijn is gemaakt in samenwerking met lokale wijnmakers en is van hoge kwaliteit, wat we verwachten dat zal worden weerspiegeld in een hoge Vivino-score. De kalkhoudende bodems en de nabijheid van Lake Arancio bieden optimale groeiomstandigheden die bijdragen aan de karakteristieke mineraliteit en knapperige zuur van de wijn. De hoge ligging en het warme Siciliaanse zonlicht creëren een aromatische en geconcentreerde stijl, terwijl de rijping op roestvrijstalen tank de pure, frisse expressie van de wijn behoudt. Een elegante en klassieke Grillo met zowel frisheid als structuur, waar we trots op zijn dat we deze hebben ontwikkeld in samenwerking met Fantini Group.

Druivenras: 100% Grillo

Smaak: Fris en mineraal met tonen van gele bloemen, perzik en citrus. De wijn heeft een goede body, levendige zuur en een lichte bittere afdronk, die structuur en balans biedt.

Kleur: Strogeel met gouden reflecties. Helder en levendig in het glas.

Voedselcombinatie: De wijn is bijzonder geschikt voor visgerechten – vooral zeevruchten en krab – waar zijn knapperige zuur en mineraliteit de delicate smaken versterken. Het past ook mooi bij lichte risotto's, couscousgerechten, verse kazen en gerookte vis, waar de frisheid van de wijn balans en puurheid creëert in de interactie met het eten.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 10-15 °C.

Levensduur: Aanbevolen om binnen 2–3 jaar te genieten om de frisheid en aromatische karakter van de wijn te behouden.

Serveren: Serveren bij 10–12 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Soluna Trebbiano D’Abruzzo DOC - 2025 - 12,5%

Hunwijn x Fanitini Group

Soluna Trebbiano D’Abruzzo DOC komt van wijngaarden rond Ortona aan de Adriatische kust in Abruzzo. De wijngaarden liggen ongeveer 230 meter boven zeeniveau op kalkhoudende kleigronden, wat zorgt voor goede omstandigheden voor een frisse en aromatische stijl. De fermentatie vindt plaats bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om de natuurlijke fruitigheid en elegantie van de druif te behouden, wat resulteert in een goed gebalanceerde en karaktervolle witte wijn.

We hebben bijgedragen aan de ontwikkeling van de wijn in samenwerking met de Fanitini Group en we zijn ongelooflijk trots op het resultaat. We hebben hoge verwachtingen dat de wijn een hoge Vivino-score zal krijgen.

Druivenras: 100 % Trebbiano

Smaak: Fruitig en bloemig met tonen van mispel, perzik en sinaasbloesem. Medium vol met een frisse en goed gebalanceerde karakter en een aanhoudende afdronk.

Kleur: Helder strogeel.

Voedselcombinatie: Past goed bij risotto, gekruide kip, hartige taarten en visgerechten, waarbij het frisse fruit en de balans van de wijn de gerechten aanvullen.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 10–12 °C.

Houdbaarheid: Drinkklaar nu en moet binnen enkele jaren worden genoten om zijn frisheid en aromatische stijl te behouden.

Serveren: Serveren bij 10–12 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een frisse en aromatische Trebbiano met mooie fruit- en bloemenaroma's – een elegante keuze voor lichte gerechten en vis.

Soluna Montepuliciano D'Abruzzo Doc - 2025 - 13,5%

Hunwijn x Fantini Group

Wij hebben een actieve rol gespeeld in de productie van Soluna Montepulciano D’Abruzzo, die afkomstig is uit de zonnige wijngaarden rondom Ortona en Pollutri. De kalkhoudende en kleiachtige bodems in combinatie met onze focus op kwaliteit geven de wijn zijn intense smaak en balans. De wijn eindigt met een fijne en schone afdronk die de structuur weerspiegelt. We hebben hoge verwachtingen dat deze wijn een goede score op Vivino zal krijgen.

Druivenras: 100 % Montepulciano

Smaak: Intens en aanhoudend met duidelijke tonen van wilde bessen. Vol en goed gebalanceerd met lichte tannines en een schone, harmonieuze afdronk.

Kleur: Robijnrood met granaatrode nuances.

Voedselcombinatie: Geschikt voor klassieke Italiaanse gerechten zoals risotto en pasta, evenals gerechten met varkensvlees. Een veelzijdige wijn die het traditionele Italiaanse koken aanvult.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 12–16 °C.

Levensduur: Klaar om nu te drinken, maar kan enkele jaren worden bewaard onder optimale omstandigheden.

Serveren: Serveren bij 16–18 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een klassieke en volle Montepulciano met intense fruitigheid en een mooie balans – een veilige keuze voor Italiaanse favorieten.

Soluna Primitivo Puglia IGT - 2025 - 14,5%

Hunwijn x Fantini Group

Soluna Primitivo komt uit de zonnige wijngaarden op het Salento-schiereiland in Puglia, nabij Taranto met uitzicht op de Ionische Zee. De rode kleiachtige grond en verkoelende zeebries geven de druiven zowel rijpe fruit als een frisse karakter. Primitivo, wat "vroeg rijpend" betekent, wordt al eind augustus geoogst, wat een wijn creëert met intense volheid en een harmonieuze structuur. We hebben bijgedragen aan de ontwikkeling van deze wijn in samenwerking met de Fantini Group. De wijn is van hoge kwaliteit, en we verwachten daarom ook een goede Vivino-score. Een wijn met veel Zuid-Italiaanse warmte en karakter, perfect voor degenen die op zoek zijn naar iets unieks en volmondig.

Druivenras: 100 % Primitivo

Smaak: Vol en zacht met veel rode vruchten in de bouquet. De wijn is harmonisch met merkbare tannines, goede structuur en een ronde, aanhoudende afdronk. Klaar om nu van te genieten.

Kleur: Intens robijnrood met paarse reflecties.

Voedselcombinatie: Past bijzonder goed bij smaakvolle charcuterie, gegrild rood vlees, wild en gerookte of gekruide kazen. Het kan ook samengaan met krachtige visgerechten zoals zwaardvis met rozemarijn.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 12–16 °C.

Levensduur: Drinkklaar nu, maar kan enkele jaren worden bewaard onder optimale omstandigheden.

Serveren: Serveren bij 16–18 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een volle en harmonieuze Primitivo met Zuid-Italiaanse warmte en veel fruit – perfect voor de grill en krachtige gerechten.

Soluna Puglia IGT Sangiovese - 2024 - 12,5%

Hunwijn x Fantini Group

Soluna Sangiovese Puglia IGP komt uit de zonnige wijngaarden in Bari en Foggia, waar we een actieve rol hebben gespeeld in het creëren van deze fantastische wijn. De zuidoostelijke ligging en de kalkhoudende, kleiachtige gronden geven de wijn een perfecte balans van fruitigheid en finesse. De rijping op eikenhouten vaten voegt een extra dimensie van diepte en elegantie toe, die de smaakervaring echt transformeert. De wijn is van goede kwaliteit, dus we verwachten een hoge Vivino-score.

Druivenras: 100 % Sangiovese

Smaak: Intens en aanhoudend met fruitige noten en een lichte hint van hout. Medium vol met goede tannines, mooie balans en een harmonieuze afdronk.

Kleur: Granaatrood.

Voedselcombinatie: Past bijzonder goed bij charcuterie, gehaktballen in tomatensaus, gegrild vlees en koteletten, waarbij de structuur en het fruit van de wijn mooi samengaan met de gerechten.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 12–16 °C.

Houdbaarheid: Drinkklaar nu, maar kan enkele jaren worden bewaard onder optimale omstandigheden.

Serveren: Serveren bij 16–18 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een fruitige en gebalanceerde Sangiovese met goede structuur en Italiaanse karakter – perfect voor klassieke vleesgerechten.

Ripe Alte Nero Di Troia Puglia IGP - 2025 - 12,5%

Hunwijn x Fantini Group

Ripe Alte Nero di Troia Puglia IGP is een rode wijn met diepe karakter en elegantie, die we hebben ontwikkeld in nauwe samenwerking met Fantini Group en lokale wijnmakers in Puglia. Deze wijn, die is gemaakt met focus op kwaliteit, verwachten we een hoge Vivino-score te behalen. De wijngaarden liggen in het zonnige Canosa di Puglia, waar de warme zomers en de kalkhoudende gronden druiven met grote aromatische intensiteit opleveren. Het markante temperatuurverschil tussen dag en nacht zorgt voor een goede balans en frisheid in de wijn. Het resultaat is een rode wijn met een fijne structuur, complexe smaak en een klassieke Zuid-Italiaanse stijl.

Druivenras: 100 % Nero di Troia

Smaak: Fris en elegant met florale tonen, vooral van rozen, en lichte kruidige nuances. In de smaak komt de wijn sappig en delicaat over met goede frisheid, fijne tannines en een lichte kruidige afdronk.

Kleur: Robijnrood met paarse reflecties.

Voedselcombinatie: Past goed bij pastagerechten met vleessaus, rood vlees, middelmatig gekruide braadstukken en halfgerijpte kazen, waarbij de frisheid en structuur van de wijn een goede balans creëren.

Bewaring: Bewaren op een donkere en koele plaats bij een stabiele temperatuur – bij voorkeur 12–16 °C.

Levensduur: Drinkklaar nu, maar kan ook enkele jaren worden bewaard onder optimale omstandigheden.

Serveren: Serveren bij 16–18 °C.

Allergenen: Bevat sulfieten.

Een frisse en elegante rode wijn uit Puglia met florale aroma's en fijne tannines – een uitstekende keuze bij pasta en klassieke Italiaanse gerechten.

Geniet ervan en 🥂 van ons bij Hunwijn.

De inhoud kan variëren, en wijnen kunnen in sommige gevallen worden vervangen door gelijkwaardige.