Luchtvaart Gin 42% 70 cl.

Aviation American Gin – Small Batch met Perfecte Botanicals

Aviation American Gin is een handgemaakte small batch gin, die in de VS wordt geproduceerd, en het is een waar meesterwerk van smaak. Het begint allemaal met een zorgvuldig geselecteerde mix van botanicals, die deze gin zijn unieke karakter geven: kardemom, koriander, Franse lavendel, anijszaad, sarsaparilla, jeneverbes en twee soorten sinaasappelschil. Elke ingrediënt is zorgvuldig gekozen om een perfecte balans te creëren tussen kruidige, florale en citrusachtige noten.

Productieproces
De geselecteerde botanicals brengen maar liefst 18 uur door in een neutrale graanalcohol in maceratietanks, wat ervoor zorgt dat de smaken goed in de alcohol doordringen en de gin een schone en complexe smaakprofiel geeft. Na deze maceratie wordt de gin langzaam gedestilleerd in kleine batches, wat de mogelijkheid biedt om de fijne balans tussen de verschillende botanicals te behouden.

Smaakprofiel

• Kruidig met een lichte warmte van kardemom en anijszaad
• Vers met de bekende geur en smaak van jeneverbes
• Bloemig met een subtiele hint van Franse lavendel
• Citrus van sinaasappelschillen die zorgt voor een frisse, levendige afdronk
• Complex en rond van smaak, perfect in balans tussen kruiden en frisse botanicals

Aviation American Gin is ideaal om puur te genieten en als basis in cocktails. Het is uitstekend in klassieke dranken zoals Gin & Tonic, Martini of een Tom Collins, maar geeft ook een verfijnde twist aan meer creatieve cocktailrecepten.

70 cl | 42% – Een gin voor degenen die een gedistilleerde ervaring zoeken die buitengewoon is, met een complexe en harmonieuze smaakprofiel.