Inloggen
-
Alcohol
42,7%
-
Land
Spanje
-
Aanbevolen tonic
1724 Tonic
-
Aanbevolen garnituur
Appel
-
Botanicals
kardemom, citroenschil, sinaasappelschil enz.
Gin Mare 70 cl. 42,7 %
Gin Mare is een revolutionaire gin geïnspireerd door de kruiden en citrusnoten van de Middellandse Zee. Met zijn unieke combinatie van jeneverbes, rozemarijn, basilicum en tijm, biedt deze gin een frisse en gekruide smaaksensatie. Perfect voor een Gin & Tonic met 1724 Tonic of in cocktails, waar je een exotische twist wilt. Luxe in elke slok!
- Smaak garantie
- Prijs garantie
-
Alcohol %
42,7%
-
Land
Spanje
-
Aanbevolen tonic
1724 Tonic
-
Aanbevolen garnituur
Appel
-
Botanicals
kardemom, citroenschil, sinaasappelschil enz.
Gin Mare - 42% - 70cl.
Met Spaanse Gin Mare krijg je op veel manieren een revolutionaire gin. De combinatie van de frisse kruiden en citrusnoten maakt Gin Mare tot een unieke ginervaring.
Gin Mare wordt geproduceerd door de Spaanse distilleerderij MG Destilerias, in een klein verlaten kapelletje gelegen in Vilanova i la Geltrú, slechts 50 km van Barcelona. Het familiebedrijf begon in 1835 met de productie en oogst nu grote erkenning voor hun spiritusproductie. In 1940 brachten ze onder andere Gin MG uit, dat een van de eerste doorontwikkelde gins op de markt was. In 2008 kwam Gin Mare op de markt, en het werd al snel vastgesteld dat de Spaanse distilleerderij weer een succes had gecreëerd.
De productie
Met Gin Mare krijg je op veel manieren een revolutionaire gin. Met de focus op het gebruik van goede lokale ingrediënten, zoekt Gin Mare inspiratie uit de Mediterraanse keuken. Het combineert de zes traditionele gin-ingrediënten jeneverbes, korianderzaad, kardemom, citroenschil, sinaasappelschil en mandarijnschil met de vier lokale Mediterraanse ingrediënten rozemarijn, basilicum, tijm en de lokale olijfsoort Arbequina.
Citrusschillen worden een jaar lang geweekt (maceratie) in neutrale alcohol van gerst om uiteindelijk gedestilleerd te worden.
Daarna wordt het gemengd met neutrale alcohol en gezuiverd met water om je de uiteindelijke gin te geven.
Lees meer op hun eigen website.
Smaaknotities
De gin geeft onmiddellijk een smaak van rozemarijn en tijm, die deze frisse Mediterraanse ervaring ondersteunt, die constant wordt afgegeven - van verpakking tot geur, smaak en geschiedenis. Proef je verder, dan voel je de warmte van de alcohol samen met de frisse citrusnoten, die een heerlijk gebalanceerde smaak geven.
Al met al krijg je een gin die anders is dan veel andere. De precieze smaaknuances en de combinatie van de frisse kruiden en citrusnoten maken deze gin tot een enorm aangename ervaring. Een echt goede gin, die je jezelf moet gunnen om te ervaren.
Gin Mare - Gin & Tonic
Het gebruik van Mediterraanse kruiden in Gin Mare maakt het moeilijk om te combineren met de meeste tonicwaters. Daarom is er behoefte aan een andere tonic, die de delicate nuances van de gin niet overweldigt en die in staat is om de krachtige en aromatische smaak van de gin los te maken. Voor dit doel heeft Destilerias MG zelf het optimale tonicwater voor Gin Mare ontwikkeld, 1724 Tonic, waarvan de kinine is geplukt op 1724 meter hoogte in Argentinië. De combinatie van tonic 1724 en Gin Mare zorgt ervoor dat de noten van de gin worden benadrukt en niet overschaduwd.
Garneer met rozemarijn, basilicum, sinaasappel. Probeer gerust uit, want er kunnen talloze fantastische gin en tonics worden gemaakt met deze twee.
Voor de perfecte gin en tonic met Gin Mare:
- 4 cl Gin Mare
- Veel ijs
- Vul aan met 1724 Tonic Water
- Een dunne schijf sinaasappel - draai deze boven het glas zodat de oliën vrijkomen.
- Een takje van ofwel rozemarijn of een tak basilicum
- Serveer in een highballglas.
- Proost!