Bobby's Gin Cadeauverpakking

Bobby's Gin CADEAUSET 42%, 70cl. incl. Glas

Bobby's gin is vernoemd naar de maker Sebastiaans van Bokkel zijn grootvader, Bobby, en is gebaseerd op Nederlandse jenever. Bobby hield van Nederlandse jenever, maar in zijn poging om het meer thuis te maken, voegde hij bekende kruiden en specerijen uit zijn thuisland Indonesië toe. Zonder het te weten maakte Bobby een zelfgebrouwen gin en legde daarmee de basis voor wat we vandaag de dag kennen als Bobby's Gin. In 2012 vindt kleinzoon Sebastiaan een oude fles bij zijn moeder. Geïnspireerd door het verhaal van zijn grootvader en zijn unieke Indonesische recept, besluit hij een moderne dry gin te maken.

Sebastiaan heeft echt een bijzondere gin gemaakt, die iets heel speciaals kan. Mild en rond met opvallende tonen van citroengras, kruidnagel en cannelle.

Bobby's gin is al uiterst populair in Nederland, waar het de hoofdcomponent is in een compleet menu op een Nederlandse Michelin-restaurant. Het is een gin die gewoon alles heeft! Het verhaal, de mooie uitstraling en de unieke en bijzondere smaak. Het opvallende karakter van citroengras en kruidnagel maakt het enorm uniek. En het is een van de weinige gins die geen citrusvruchten en citroengras gebruikt, wat betekent dat het citroengras echt een prominente rol krijgt. Tegelijkertijd is de gin echt mild, met een zachte smaak van de alcohol. Een van de beste gins die we bij Ginhuset zijn tegengekomen.

INGREDIËNTEN

• Citroengras
• Kruidnagels
• Koriander
• Cubeberpeper
• Cannelle
• Jeneverbessen
• Rozenblaadjes
• Venkel

Je kunt hier meer lezen over het verhaal achter Bobby's Gin

BOBBY'S GIN & TONIC

Onze aanbeveling voor een goede Bobby's Gin & Tonic volgt de ideologie van Sebastiaan Van Bokkel. Dit recept werd ons gepresenteerd toen we hem voor het eerst ontmoetten. Het richt zich op enkele van de hoofd ingrediënten van de gin en past er heel goed bij.

• 5 cl Bobby's Gin
• 10-12 cl Fever-Tree Mediterranean Tonic
• Veel ijs
• Appelschil met kruidnagels erin gedrukt.
• Roer goed door en geniet!